Recette : oignons farcis aux girolles
Les oignons sont d'un apport calorique modéré, mais est fort concentré en potassium, sélénium et phosphore. Les substance soufrées qu'il renferme lui valent d'être bénéfique pour les ongles, la peau…
Recette : navets aux châtaignes
Le navet est riche en eau et est une bonne source de sels minéraux. Ici nous faisons très attention à sa qualité, car nous savons qu'il est facile d'en être…
Recette : millefeuille de panais au porc
"Riche en glucide, le panais est une bonne source de fibres. il est également riche en minéraux et en vitamines ! Le panais racine peut être consommé cru, râpé en…
semis – repiquage – plantation – récolte : calendrier délais et quantités
Plusieurs années de travail et de récoltes de nos données m'ont permis de faire un calendrier récapitulatif des semis - plantations - récoltes de la ferme du hanneton. Il reprend…
dans le moyen panier cette semaine : 800g de carottes, 200g de mâche, 400g d'oignons, 500g de poireaux, 800g de patates, 400g de topi, 1 courge butternut.
Lombron : paniers bio du 8 mars
Pour adhérer à l'AMAP de Lombron, contacter Laurent ! en plus de ça, les carottes sont nickel !
Panier de légumes bio-Le Mans-jeudi 7 mars 2019
Pour manger de nos délicieux légumes bio au Mans, contacter Anne-Laure ! Crédits photos : Émilie. bientôt dans vos paniers...
dans le petit panier : 500g de betteraves crues + 500g de carottes + 1 céleri rave moyen + 400g d'oignons + 500g de poireaux + 500g de patates + 1 botte de radis
Paniers bio du 5 mars à Changé
Crédits photos : Suzanne et Milo Le pauvre Ziggy n'a même pas eu une seule carotte :(
Tour des champs de l’été
J'ai fait des photos ce matin, suivie de ma bande de chat, mais pas de Ziggy qui aurait bien voulu. Vous accèderez au diaporama plein de chats mignons en cliquant…
Challenge désherbage !
En début de semaine dernière, voyant la liste sans fin des tâches à faire (récoltes, récolte des petits-pois, palissage de 2 séries de tomates, de 2 séries de concombres, paniers,…
Reprise des plantations
Cette semaine on a planté une douzaine de planches (et on a récolté les premiers radis !). C'est la reprise de la saison, pour de bon !
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