bettes et radis
Recette: gratin de bettes et brebis
Les bettes présentent un bonne proportion de fer et de vitamines et sont riches en fibres. Ingrédients : 0,8 kg de bettes (feuilles et cardes) 5 cL de crème fraîche…
Jo apprend son métier de maraîcher
4 mois de parrainage pour Jo et continuer d'apprendre ce qu'il a déjà un peu appris en saison précédemment. Le désherbage, c'est bon ! En ce moment, on passe à…
semis – repiquage – plantation – récolte : calendrier délais et quantités
Plusieurs années de travail et de récoltes de nos données m'ont permis de faire un calendrier récapitulatif des semis - plantations - récoltes de la ferme du hanneton. Il reprend…
Un jour au hasard : mardi 19 mars 2019
En ce moment, ça va à toute vitesse à la ferme. C'est la saison qui veut ça, mais c'est aussi parce qu'on a beaucoup de main d'oeuvre et qu'on avance…
Panier de légumes bio-Le Mans-jeudi 7 mars 2019
Pour manger de nos délicieux légumes bio au Mans, contacter Anne-Laure ! Crédits photos : Émilie. bientôt dans vos paniers...
Semis vite-fait (salade aromates bettes et courgettes)
Quelques semis rapides d'aujourd'hui en image. Semis de bettes. La semis indirect permet de préparer les planches bien propres dehors tranquillement pendant ce temps là, et au moment de la…
Paniers de l’AMAP du mardi 13 mars
L'AMAP de Changé, c'est tous les mardis à la mairie ! Contactez Marie-Odile pour plus de renseignements.
Un jour au hasard : mercredi 21 février
Je suis revenue au boulot depuis lundi, j'ai bossé pendant 2 jours sur l'administratif, et c'est mon premier jour dehors aujourd'hui, enfin ! et avec plaisir. On bosse à trois…
Plantation bettes + radis et bettes + persil
On sème les radis en même temps qu'on plante les bettes (3 rangs, 30 cm/30 cm), en inter-rang des bettes, et on sème en godet le persil la même semaine.…