Jaugeage des betteraves et des navets
Cette semaine, nous avons commencé le jaugeage des légumes d'hiver, c'est à dire chez nous, et dans l'ordre, les navets, les betteraves et les céleris. On a déjà fait les…
semis – repiquage – plantation – récolte : calendrier délais et quantités
Plusieurs années de travail et de récoltes de nos données m'ont permis de faire un calendrier récapitulatif des semis - plantations - récoltes de la ferme du hanneton. Il reprend…
dans le petit panier : 500g de betteraves crues + 500g de carottes + 1 céleri rave moyen + 400g d'oignons + 500g de poireaux + 500g de patates + 1 botte de radis
Paniers bio du 5 mars à Changé
Crédits photos : Suzanne et Milo Le pauvre Ziggy n'a même pas eu une seule carotte :(
Tour des champs de l’été
J'ai fait des photos ce matin, suivie de ma bande de chat, mais pas de Ziggy qui aurait bien voulu. Vous accèderez au diaporama plein de chats mignons en cliquant…
Nouvelle fosse de jaugeage / Nouveauté 2017 !
(Mise à jour du 19/04/2018 en fin d'article : conclusion de cette nouvelle jauge) Le jaugeage consiste à enterrer les légumes récoltés pour pouvoir les conserver à l'abri du froid…
Photos : tour des champs de la ferme
En cliquant sur cette superbe photo de Suzanne, vous atteindrez d'autres aussi belles photos de Suzanne. Malgré tout, comme dit Laurent de l'AMAP de Lombron, "c'est super beau en photo…
Tour des champs début juillet
Il fait trop chaud, le travail est pénible. Mais les légumes s'en sortent bien je crois. On n'a heureusement pas de retard dans les tâches saisonnières, donc on ne se…
Mais comment fonctionne la boutique en ligne ?
Nos légumes sont vendus également sur la boutique en ligne ! Nous cultivons l'intégralité de notre surface en agriculture bio, certifié par Ecocert. Nous avons un très grande exigence de qualité…
Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?
Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l'année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés :…
Paniers du vendredi 24 mars
À l'AMAP de Lombron ce soir, comme tous les vendredi de 17 à 19, à la ferme du hanneton, on a pu voir : des moyens paniers à 15:50 €…