Récolte des patates douces : 14 et 21 septembre
On a récolté toutes les patates douces, mais en 2 fois. Cette année, c'était assez pénible. En effet elles étaient dans notre parcelle la plus mouillante, et le sol était…
On a récolté toutes les patates douces, mais en 2 fois. Cette année, c'était assez pénible. En effet elles étaient dans notre parcelle la plus mouillante, et le sol était…
Raphaëlle nous propose une recette de velouté de patates douces : Ingrédients : 800 g de patate douce 2 carottes 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 L d’eau…
(Merci à Christina, Nicole, Marie et Gwen pour nous avoir délivré leur recettes). J'ai mis la patate douce à mijoter en complément dans notre "boeuf carottes", c'était réussi. J'ai épluché…
(Photos de Marie-Odile, merci !) Petit panier (11,5€) : 1 concombre, 1 patisson, 2 poivrons, 200g de mesclun, 500g de haricots rame, 400g de patates douces (minimum). Gros panier (17€) :…
Attention ! même si c'est un roulé, c'est une recette salée. À préparer quelques heures avant. Ingrédients : Pour le roulé : 700g de patates douces, 1 cuillère à soupe…
Soupe courge musquée et patate douce Une belle courge musquée - Crédits : Wikimedia Commons Une soupe plutôt sucrée. Ingrédients : 1 kg de courge musquée de provence, 0,5 kg de patates…