Skip to content
La Ferme du Hanneton
  • Accueil
  • AMAPs / paniers bio
  • La ferme
    • Qui sommes nous ?
    • Certifications Agriculture Biologique
  • Articles
  • Les recettes
  • Nous contacter
  • Liens
    • Réseau des AMAP
    • AMAP de la Madeleine
    • Association de quartier La Madeleine
    • Agrosemens : semences maraîchères
Menu Fermer
  • Accueil
  • AMAPs / paniers bio
  • La ferme
    • Qui sommes nous ?
    • Certifications Agriculture Biologique
  • Articles
  • Les recettes
  • Nous contacter
  • Liens
    • Réseau des AMAP
    • AMAP de la Madeleine
    • Association de quartier La Madeleine
    • Agrosemens : semences maraîchères

Une autre recette de Sandrine

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:16 janvier 2014
  • Post category:Recettes/Courges / Potimarron/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Soupe courge musquée et patate douce Une belle courge musquée - Crédits : Wikimedia Commons Une soupe plutôt sucrée. Ingrédients :  1 kg de courge musquée de provence, 0,5 kg de patates…

Continuer la lectureUne autre recette de Sandrine

Recettes

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:1 décembre 2013
  • Post category:Recettes/Courge spaghetti/Courges / Potimarron/Céleris/Oignons/Panais/Patidou/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Sandrine, fournisseuse de recettes officielle de la ferme du hanneton, propose à nouveau deux recettes pour cuisiner les courges : "Voici une recette toute simple et comme dirait Julie -3…

Continuer la lectureRecettes

Deux nouvelles recettes de Sandrine

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:16 novembre 2013
  • Post category:Recettes/Carottes/Céleris/Oignons/Panais/Poireaux/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

"Voici deux recettes testées cette semaine : crumble de légumes à l'amande et soupe de pois cassés à l'allemande." (à ne pas confondre avec le crumble à l'allemande et la…

Continuer la lectureDeux nouvelles recettes de Sandrine

Tarte al djote

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:12 novembre 2013
  • Post category:Recettes/Bettes/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:5 commentaires

Je reviens de Belgique pour vous donner LA recette qui permettra aux plus récalcitrants de se mettre à AD-O-RER (rien de moins) les bettes. Il faut dire que noyé dans…

Continuer la lectureTarte al djote

Sauce tomate

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:4 août 2013
  • Post category:Recettes/Oignons/Recettes salées/Tomates/Échalotes
  • Post comments:0 commentaire

(la sauce tomate à 20€ le litre, précise Fred) Il faut plein d'aromates, d'ail et d'échalotes (pas d'oignon dans ma recette, en partie parce que quand je commence à faire…

Continuer la lectureSauce tomate

Tarte salée aux fanes de carottes de Martine et Véronique

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:30 mai 2013
  • Post category:Recettes/Carottes/Fanes/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:2 commentaires

On se dispute pour partager les recettes pour les fanes de carottes ;-) En voici une de tarte salée, proposée par Martine et Véronique : Pâte Brisée 250 gr de…

Continuer la lectureTarte salée aux fanes de carottes de Martine et Véronique

Cake au fanes de carottes de Sandrine

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:14 mai 2013
  • Post category:Recettes/Carottes/Fanes/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Avec les carottes primeurs et même tout l'été, les carottes sont vendues en bottes (plus rapide à récolter et plus joli dans un panier). Les fanes peuvent se consommer notamment…

Continuer la lectureCake au fanes de carottes de Sandrine

Recette de Christine

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:2 avril 2013
  • Post category:Recettes/Mâche / Mesclun/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Pour ceux qui ne veulent pas manger la mâche en en salade :   Soupe mâche et poires avec chantilly au curry 250g de mâche 250g de pommes de terre…

Continuer la lectureRecette de Christine

Battle de soupe au chou

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:20 décembre 2012
  • Post category:Recettes/Choux/Navets/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:4 commentaires

Après la recette d'hier, mon frère est un peu jaloux que je n'ai pas partagé sa SUBLIME recette de la soupe au chou (et aux navets). Il nous en fait…

Continuer la lectureBattle de soupe au chou

Recette de chou confit

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:4 octobre 2012
  • Post category:Recettes/Choux/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Pour avoir un petit goût slave dans l'assiette, l'ami Rica propose sa recette de chou rouge (j'ai mangé le chou à peu près comme ça en Tchéquie et c'est bien…

Continuer la lectureRecette de chou confit
  • Go to the previous page
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Aller à la page suivante

Fil Instagram

[instagram-feed]

Panier

Étiquettes

administratif AMAP aubergine betteraves bettes biodiversité carotte Changé chou-fleur choux concombre courge courgette céleri désherbage haricot installation journal Le Mans Lombron maraîchage melon mesclun mâche météo navet oignon outils panais paniers patates douces petits-pois poireaux poisse poivron pomme de terre potimarron radis récolte salade semis/plantation serres tomate échalote économique

Catégories

Derniers articles

  • Récoltes 2022
  • été 2022
  • Recette : tian de carotte et patisson
  • Recette : potage au chou et aux raves
  • Recette : salade de mesclun au coing

Derniers avis

  • Yusuke dans Palissage et taille des concombres
  • Jr Shirley dans Irrigation sur les échalotes
  • Aure dans 4 semis de mâche
  • do dans Le retour de la souris
  • Thibre c. dans Jaugeage, forçage des endives.

Archives

Copyright - OceanWP Theme by OceanWP
×