Skip to content
La Ferme du Hanneton
  • Accueil
  • AMAPs / paniers bio
  • La ferme
    • Qui sommes nous ?
    • Certifications Agriculture Biologique
  • Articles
  • Les recettes
  • Nous contacter
  • Liens
    • Réseau des AMAP
    • AMAP de la Madeleine
    • Association de quartier La Madeleine
    • Agrosemens : semences maraîchères
Menu Fermer
  • Accueil
  • AMAPs / paniers bio
  • La ferme
    • Qui sommes nous ?
    • Certifications Agriculture Biologique
  • Articles
  • Les recettes
  • Nous contacter
  • Liens
    • Réseau des AMAP
    • AMAP de la Madeleine
    • Association de quartier La Madeleine
    • Agrosemens : semences maraîchères

Recette : velouté de potiron Bleu de Hongrie

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:21 novembre 2014
  • Post category:Recettes/Courges / Potimarron/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:3 commentaires

  Ingrédients : 1,5 kg de Potiron Bleu de Hongrie, 1 cm de gingembre frais, 1 oignon, sel, huile d'olive, 1 cuillère à café de mélange 4 épices. Préparation : Éplucher…

Continuer la lectureRecette : velouté de potiron Bleu de Hongrie

Recette

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:20 novembre 2014
  • Post category:Recettes/Bettes/Courgettes/Oignons/Poireaux/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Tourte aux bettes et sésame "À faire absolument actuellement que tu as des bettes à proposer. On a adoré !" Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 300g de bettes cuites, 1 poireau,…

Continuer la lectureRecette

Röstis de betterave

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:19 novembre 2014
  • Post category:Recettes/Betteraves/Pommes de terre/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

  Préparation : Éplucher et raper une betterave crue, Éplucher et râper 3 ou 4 pommes de terre en fonction de la taille, Mélanger les deux, Saler, poivrer et ajouter…

Continuer la lectureRöstis de betterave

Pizza au chou rouge (oui oui)

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:29 octobre 2014
  • Post category:Recettes/Choux/Oignons/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

    Pizza au chou rouge Ingrédients : 1/4 de chou rouge (ou blanc), 1 petit oignon, 1/2 pomme, 1 pâte à pizza (mieux, faite maison, c'est facile), 80g de…

Continuer la lecturePizza au chou rouge (oui oui)

Salade de chou rouge, radis noir et pommes

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:28 octobre 2014
  • Post category:Recettes/Choux/Radis raves / Radis/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Salade de chou rouge, radis noir et pommes Ingrédients : 1/2 chou rouge, 1 petit radis noir, 1 grosse pomme acidulée, cranberries ou raisins secs, gingembre frais (optionnel), huile de noix,…

Continuer la lectureSalade de chou rouge, radis noir et pommes

Recettes : pâtes en rose

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:20 octobre 2014
  • Post category:Recettes/Betteraves/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Voici revenu le temps des recettes de Sandrine. "Voici une recette permettant d'utiliser tes betteraves. La couleur des pâtes est superbe, et c'est très bon. Je ne suis pas une…

Continuer la lectureRecettes : pâtes en rose

Tourte aux bettes et graines de sésame

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:1 août 2014
  • Post category:Recettes/Bettes/Recettes salées
  • Post comments:2 commentaires

Une recette très allêchante sur le blog de Framboise et Bergamote : la tourte aux bette, qui devrait très bien supporter un peu de fromage.

Continuer la lectureTourte aux bettes et graines de sésame

Recettes de la semaine : tatin de poireaux

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:20 avril 2014
  • Post category:Recettes/Poireaux/Recettes salées
  • Post comments:1 commentaire

La dernière recette pour cette semaine : "Si tu ne sais pas quoi manger pour ce soir, voilà une excellente recette à demander à Fred, à déguster avec une salade…

Continuer la lectureRecettes de la semaine : tatin de poireaux

Recettes de la semaine : velouté de choux fleur au chorizo

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:19 avril 2014
  • Post category:Recettes/Choux/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

"Encore une recette super bonne. Tes petits chou-fleurs avaient la taille idéale." Velouté de chou-fleur au chorizo Ingrédients : 1 petit chou-fleur, 1 L de lait, 1 pincée de sel,…

Continuer la lectureRecettes de la semaine : velouté de choux fleur au chorizo

Recettes de la semaine : ragoût de céleri et poireaux

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:18 avril 2014
  • Post category:Recettes/Céleris/Poireaux/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Pour agrémenter le dernier panier, Sandrine propose : Ragoût de céleri et poireaux, citron et gingembre (un peu de fraîcheur et de saveur estivale en attendant les nouveaux légumes). Ingrédients…

Continuer la lectureRecettes de la semaine : ragoût de céleri et poireaux
  • Go to the previous page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • …
  • 12
  • Aller à la page suivante

Fil Instagram

[instagram-feed]

Panier

Étiquettes

AMAP aubergine betteraves bettes biodiversité carotte Changé chou-fleur choux concombre courge courgette céleri fraise haricot journal Le Mans Lombron maraîchage mesclun mâche navet oignon panais paniers patates douces patidou patisson petits-pois poireaux poivron pomme de terre potimarron radis radis rave rutabaga récolte salade salsifis semis/plantation spaghetti tomate topinambour échalote épinards

Catégories

Derniers articles

  • été 2022
  • Recette : tian de carotte et patisson
  • Recette : potage au chou et aux raves
  • Recette : salade de mesclun au coing
  • Recette: gratin de bettes et brebis

Derniers avis

  • Laure dans Recettes de la semaine : tatin de poireaux
  • Delphine dans Albums photos
  • Elluin sebastien dans Albums photos
  • Minette dans Recette : velouté de potiron Bleu de Hongrie
  • dav2toulouse dans Recettes de farcis pour les pommes d’or

Archives

Copyright - OceanWP Theme by OceanWP
×