Recette : tian de carotte et patisson
Contrairement à ce que ce légume nous laisse croire, il a nécessité de la domestication c'est à dire des tas de sélections et d'essais depuis la nuit des temps pour…
Recettes pour les courgettes
Courgettes apéro au curry de Christelle
Christelle de l'AMAP de Lombron nous fait part de sa recette de courgettes apéritives : Ingrédients : 2 kg de courgettes épépinées et épluchées, 3 oignons coupés en lamelles, 60g…
VégéBurger au steak d’aubergine
Ingrédients (pour 4 steaks d'aubergine) : 500g d'aubergine, 1 petit oignon, 400g de courgette, huile d'olive, 1 gros oeuf, 1/2 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, parmesan…
Recette
Tourte aux bettes et sésame "À faire absolument actuellement que tu as des bettes à proposer. On a adoré !" Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 300g de bettes cuites, 1 poireau,…
Recettes de la semaine : courgette
Bon on poursuit avec les courgettes. OK OK OK, ce n'est pas DU TOUT de saison. Mais on peut supposer que vous en avez congelé un peu tout comme Sandrine,…
Recette : duo courgettes et vache qui rit de Sylvie
"Voici une recette que j'ai testée cet été et qui est très bonne", nous déclare Sylvie : Ingrédients 4 vache qui rit 4 courgettes 2 tomates 5 morceaux de tomates…
Gâteau chocolat-courgette
C'est dimanche, c'est pâtisserie. Et ça tombe bien parce que le gâteau chocolat-courgette c'est carrément dément ! la matière première : des maraîchers pour faire pousser des courgettes les…
…et toujours des recettes !
(bon, là, ça va suffire pour un moment hein.) Pour les courgettes de cette année (pour celles de l'an passé, il y avait ces recettes). Tarte à la courgette et…
Recettes
Enfin, j'ai eu le temps de refaire quelques recettes. Aujourd'hui au marché, on pouvait avoir les recettes suivantes : Riz à la courgette et à la coriandre et Gâteau au…