Bilan 2019

Ces deux dernières semaines ont eut lieu des AG de toutes les AMAP que nous fournissons en légumes. C'est un moment très important pour discuter avec les AMAPiens, connaître leurs ressentis, leurs attentes, et leur partager notre année. Nous présentons un bilan de l'année avec un bon vieux powerpoint :D et au fil des diapos on discute. C'est toujours très…

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Jaugeage des betteraves et des navets
LA PLUS GROSSE BETTERAVE !!!

Jaugeage des betteraves et des navets

Cette semaine, nous avons commencé le jaugeage des légumes d'hiver, c'est à dire chez nous, et dans l'ordre, les navets, les betteraves et les céleris. On a déjà fait les navets et les betteraves. Les céleris, c'est pour la semaine prochaine (gros chantier fatigant). On fait des filets de poids à peu près constant pour savoir combien de filets sortir…

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Jo apprend son métier de maraîcher

4 mois de parrainage pour Jo et continuer d'apprendre ce qu'il a déjà un peu appris en saison précédemment. Le désherbage, c'est bon ! En ce moment, on passe à l'apprentissage du travail du sol et de l'utilisation des outils avec Fred... Un peu de semis au semoir avec Delphine (superbement exécuté, et pourtant c'est pas facile pour la première…

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Plantation des poireaux

On devait planter les poireaux la semaine dernière avec Suzanne (embauchée surtout pour ça). Enfin, ELLES devaient planter les poireaux :D Toujours est-il qu'on a su le vendredi précédent que les plants n'étaient pas prêts et on les a reçu seulement aujourd'hui à 12:23. Donc on a fait ça tout l'après-midi. Mais facilement grâce à une invention ingénieuse de Fred.…

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Prêts pour la reprise des paniers !

Les légumes poussent bien, le travail est largement à jour et on va recevoir des plants de céleris la semaine prochaine pour remplacer ceux qui ont cramé sous la chaleur torride d'il y a 10 jours. Tout est prêt pour remplir les paniers et les ventres des AMAPiens et des clients de la boutique en ligne dans 2 semaines !…

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