Chou farci au boeuf
Les AMAPiens participent et c'est tant mieux ! Voici la recette du chou farci au boeuf d'Alexandre, roi du panais.
Les AMAPiens participent et c'est tant mieux ! Voici la recette du chou farci au boeuf d'Alexandre, roi du panais.
Pour faire suite et détailler l'article précédent à ce sujet, les recettes de Jean-Jacques, inventées et testées par lui qui raffole des courges farcies manifestement (notre plus fidèle client pour…
Sur le site de Guillaume Long. En BD, et pour une bonne poilade, des recettes de couges. Risotto de Butternut Gratin de courge spaghetti (même si on en fait pas,…
Cette semaine, deux recettes pour les rutabagas. Les rutabagas résultent du croisement entre le chou et le navet. On mange la racine qu'on peut cuisiner comme le navet. Donc, voici…
Et enfin ! des recettes pour le chou vert (ou chou frisé ou chou de milan). Filet mignon au chou vert et cidre, Bouillon de chou et légumes. PENSEZ À…
Nos choux sont plutôt en avance... Quelques idées pour les cuisiner, qui s'accordent à la saison : Salade multicolore aux deux choux et Salade de chou tiède. Une idée simple,…
Cette fois, des recettes pour accommoder différemment les tomates cerises : Clafoutis de tomates cerises et Petites tomates apéritives farcies
Cette semaine, deux recettes fraîcheur à base de concombre, pour faire venir l'été : Le gaspacho de concombre et Le tzatziki. Bon appétit ! (Les recettes sont en format imprimable).
Et hop ! les recettes qu'on a données au marché mercredi : Salade de petits pois frais et Velouté de petit pois à la menthe.