Chou farci au boeuf
Les AMAPiens participent et c'est tant mieux ! Voici la recette du chou farci au boeuf d'Alexandre, roi du panais.
Recettes de farcis pour les pommes d’or
Pour faire suite et détailler l'article précédent à ce sujet, les recettes de Jean-Jacques, inventées et testées par lui qui raffole des courges farcies manifestement (notre plus fidèle client pour…
Recettes des courges en BD
Sur le site de Guillaume Long. En BD, et pour une bonne poilade, des recettes de couges. Risotto de Butternut Gratin de courge spaghetti (même si on en fait pas,…
Recettes et trucs pour patidous et pommes d’or
Tout de suite, deux nouvelles recettes sucrée pour les patidous : Mousse de patidou et lu sur le site de Sophie, le cheese-cake au patidou (merci à elle de m'avoir…
Recettes sucrées…
...avec la sucrine du Berry : Confiture sucrine et Crumble sucrine et fruits rouges
Recettes
Cette semaine, deux recettes pour les rutabagas. Les rutabagas résultent du croisement entre le chou et le navet. On mange la racine qu'on peut cuisiner comme le navet. Donc, voici…
Recettes
Et enfin ! des recettes pour le chou vert (ou chou frisé ou chou de milan). Filet mignon au chou vert et cidre, Bouillon de chou et légumes. PENSEZ À…
Recettes
Nos choux sont plutôt en avance... Quelques idées pour les cuisiner, qui s'accordent à la saison : Salade multicolore aux deux choux et Salade de chou tiède. Une idée simple,…
Recettes
Cette fois, des recettes pour accommoder différemment les tomates cerises : Clafoutis de tomates cerises et Petites tomates apéritives farcies
Recettes
Cette semaine, deux recettes fraîcheur à base de concombre, pour faire venir l'été : Le gaspacho de concombre et Le tzatziki. Bon appétit ! (Les recettes sont en format imprimable).