Une nouvelle recette d’Alexandre
Encore de quoi vous allêcher et affoler vos papilles. Le chou rouge au Ras El Hanout. Merci Alexandre.
Encore de quoi vous allêcher et affoler vos papilles. Le chou rouge au Ras El Hanout. Merci Alexandre.
Autant le dire tout net, c'est une tuerie, on l'a testée. Il vous faut : 200 g de carottes rapées. 5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse. 2 tranches…
Pour les bettes, inventée, testée et approuvée par des personnes qui n'arrivaient pas à en manger : laver et couper les bettes, les poêler avec un peu d'huile d'olive et…
(bon, là, ça va suffire pour un moment hein.) Pour les courgettes de cette année (pour celles de l'an passé, il y avait ces recettes). Tarte à la courgette et…
Pour les aubergines : Moussaka d'aubergines à la crème safranée, et Caviar d'aubergines à la Russe.
Pour les poivrons : Poivrons farcis et Poivrons marinés (à ma manière)
Il suffit de demander, et voici une recette pour les concombres qui m'a l'air parfaite. Merci cuistot.
Je recopie la recette de flan aux légumes d'Annie de l'AMAP de la Madeleine : Il faut : 6 œufs 2 pommes de terre des carottes 100 g de petits pois…
Et oui, c'est possible. Et Alexandre, l'AMAPien cuisinier nous en donne la recette. Merci Alexandre, on teste ce soir.
Sylvie vous propose une recette de tarte aux navets et roquefort. Vu la tête de gourmande qu'elle faisait en me parlant de cette tarte, ça doit être délicieux. Et quelques…