(voir l'article mis à jour décembre 2013) APPEL À DE NOUVEAUX ADHÉRENTS Toutes les AMAPs que nous fournissons sont encore capables d'accueillir des nouveaux adhérents, et nous produisons largement assez…
Fred, du GAB 72, m'a fourni un document récapitulatif pour la conservation des légumes au niveau du producteur. C'est à dire pour qu'ils soient conservés le plus longtemps possible après…
Après avoir fini de ramasser les betteraves il y a une dizaine de jours (presqu'1 tonne au total quand même :) :) :), ça au moins ça a bien fonctionné…
Il y a deux ans, on avait bien réussi les endives. L'an passé, on les a ratées parce qu'on les a semées trop tôt et qu'elles sont montées dès le…
Il y a quelques semaines, je vous proposais de reconnaître ce légume : Comme l'avait trouvé Alexandre, il s'agissait bien d'une patate douce, et même d'un "beau bébé" de plus d'1,5…
Ce qui est sûr c'est qu'on ne me fera jamais dire le contraire (de toute façon, je ne fais pas pousser ce que je n'aime pas à deux exceptions près)…
On a pleins de problème de production, et des problèmes de rendement, l'hiver ne va pas être facile pour les légumes de conservation, néanmoins, on a quand même de beaux…
Anne nous propose une recette de crumble valable pour tous les légumes : "on peut le faire avec n’importe quel légume...... Moi je mets poireaux, navets, carottes coupés en julienne…
Les paniers de l'automnes sont vraiment les plus beaux ! Voici en exemple ce qu'on peut y trouver Paniers à 15€ : 1 kg de pommes de terre 800g de…
