Les paniers de l’automnes sont vraiment les plus beaux !
Voici en exemple ce qu’on peut y trouver
Paniers à 15€ :
- 1 kg de pommes de terre
- 800g de tomates anciennes
- 600g de haricots verts
- 150g de poivrons
- 1 chou ou 1/2 chou pour 750g ou plus
- 2 grosses betteraves pour 600g
- 1 botte de radis
Panier à 15€ (une autre vue en cliquant sur la photo)
Paniers à 10€ :
- 500g de pommes de terre
- 600g de tomates
- 600g de haricots rame
- 150g de poivrons
- 1 chou ou 1/2 chou pour 750g ou plus
- 300g de brocolis
- 1 botte de radis
Panier à 10€ (une autre vue en cliquant sur la photo)
Et ils ne sont pas QUE beaux !
Ben dis donc, les amapiens sarthois sont vernis et j’espère qu’ils sont conscients de leur chance : les amaps que je livre en fromage n’ont pas de si jolis légumes à proposer à leurs adhérents, ni aussi variés, ni aussi propres !
J’espère que vous allez faire une belle arrière-saison qui va payer tous vos efforts et votre tenacité . Bisous, continuez comme ça !
Purée !! Là où je prends mes paniers à 11 euros, je reçois la moitié en contenu par rapport à ton panier à 10€ !
Mousty >> ouais enfin, il est TRES important de noter que le prix des légumes ne permet pas à l’exploitation d’avoir un bilan financier positif, ni de me payer. Il faudrait augmenter les prix de 30% minimum pour ça
Ben augmente un peu, décide-les autres, ils ne doivent pas être mieux lotis que toi cette année.
Il a raison Alex, il n’y a pas beaucoup de légumes aussi beaux et propres.
Aussi bons je j’en doute pas.
Une œuvre d’art, ce panier…
C’est pas comme ça ici !
Je le sais bien, je suis simplement surprise que tes paniers soient aussi généreux par rapport à mon GAC, quasiment du simple au double 😯 (j’aurais pu m’en rendre compte ce printemps tu me diras… mais là, je sais pas, ça m’a vraiment sauté aux yeux !)
Je n’ai pas de base comparative dans ta région mais par rapport à chez nous tu as cette marge de 30% en plus sans problème… après, les gens acceptent sans doute plus facilement que le panier diminue en taille plutôt qu’il augmente en prix ! S’il y a des candidats adhérents en plus, ça revient au même au final (amélioration de la situation financière de la ferme) si ce n’est qu’il y a plus de paniers à préparer/gérer.
Je suis arrivée à la même conclusion que Mousty : augmenter le nombre de paniers en en diminuant le contenu de 30% plutôt que de passer de 15 à 20 euros le panier. Ou peut-être proposer un 3ème panier : l’actuel à 15€ le mettre à 20, celui à 10 le faire passer à 15 et en faire un autre petit à 10 ? A voir si cela passerait pour les adhérents. Si cela te permet de pérenniser ton activité, c’est quand même mieux que d’arrêter une si belle activité dans 2-3 ans. Je pense qu’on en a tous marre de la mal-bouffe et et légumes fadasses de Rungis. Même si au début ça râle parce que tout augmente, si la situation est bien expliquée, je pense que les adhérents comprendront et seront prêts à accorder un peu plus de leur budget au bien manger.
Une autre possibilité, peut-être un peu utopique (mais il faut parfois l’être) : les prix libres… instaurer un prix minimum (l’actuel) pour chaque panier, et après les gens conscientisés (ou qui sont éblouis par leur beau panier 🙂 peuvent décider de mettre plus. Ainsi personne n’est « obligé », notamment ceux qui ont des fins de mois plus difficiles… Bon je pense pas que ça permettrait d’atteindre les 30% hein, mais toute amélioration est déjà bonne à prendre non ? A voir si ça complique la gestion, j’ai du mal à évaluer cette question…
je ne crois pas que ça ferait mon affaire…
c’est vrai qu’ils sont beaux les légumes et les paniers, je suis fier de toi, franchement fais toi payer,
tu le vaux bien !
bises
michel
Michel, merci de tes compliments ! Mais tu m’as tout appris 😀