Un soir de novembre
Une mini-AMAPienne très fière de pouvoir mettre les légumes dans son joli petit panier
AMAP de la Madeleine au Mans
L'AMAP de la Madeleine, que nous fournissons depuis sa création et notre installation en 2010 a un site depuis quelques mois : AMAP de la Madeleine au Mans.
Des photos des animaux
J'ai mis à jour l'album des animaux, ce que je n'avais pas fait depuis 2 ans ! Et dans l'ordre chronologique s'il vous plait !
Recettes
Sandrine, fournisseuse de recettes officielle de la ferme du hanneton, propose à nouveau deux recettes pour cuisiner les courges : "Voici une recette toute simple et comme dirait Julie -3…
Tarte aux bettes et St Nectaire
Une nouvelle recette simple et rapide d'Alexandre qui n'est pas sans rappeler la tarte al djote. Au moins pour cette recette on trouvera le bon fromage.
Les joies de la morte-saison : les tranchées
Pour jauger les légumes (i.e. : les mettre dans la terre pour les protéger du froid et qu'ils se conservent en hiver), ben il faut creuser. Là par exemple on…
Les joies de la morte saison : la récoltes des poireaux
Ce n’est heureusement pas très long, mais c’est un peu pénible pour plusieurs raisons. Déjà il faut souvent bêcher 300 poireaux (c’est ce qu’il faut pour les 3 AMAPs, une…
Comprendre un peu la législation des semences grâce à Olivier de Robert
Cliquer sur l'image pour entendre Olivier de Robert.
Oups.
Ce matin tout givré sous le soleil était très joli. Mais... Un peu de laisser-aller (je commençais à m'enfoncer dans les délices du repos), un peu de manque de vigilance,…
Amélioration du site
Cette fois pour les albums photos. Quelques heures de casse-tête après une journée de boulot, quand je me suis rendue compte que les albums n'étaient plus visibles. Il est beaucoup…
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