Récolte des courges
(Encore un article qui traîne dans les brouillons depuis un petit moment) Mi-octobre, on prévoit une gélée conséquente dans les 7 jours. Mes courges ne sont pas encore rentrées et…
(Encore un article qui traîne dans les brouillons depuis un petit moment) Mi-octobre, on prévoit une gélée conséquente dans les 7 jours. Mes courges ne sont pas encore rentrées et…
En tant qu'entreprise avec des salariés (enfin, un suffit en fait) ou un stagiaire ou un apprenti, ou même un client qui vient sur le site, je dois avoir édité…
Sur le site de Guillaume Long. En BD, et pour une bonne poilade, des recettes de couges. Risotto de Butternut Gratin de courge spaghetti (même si on en fait pas,…
Bon, tout le monde se rend compte qu'il fait affreusement froid. Un peu froid pour un mois de novembre je dirais. Un peu trop froid pour les légumes même. On…
Enfin l'article tant attendu sur la récolte des patates. Il aura fallu attendre quasiment 3 mois quand même, tout ça parce que je voulais absolument afficher les rendements dans cet…
On a pas beaucoup de fleurs à cette époque de l'année à la ferme (quelques unes dans 2-3 parterres), mais elles mettent toute leur force pour éclater ! Je ne…
Tout de suite, deux nouvelles recettes sucrée pour les patidous : Mousse de patidou et lu sur le site de Sophie, le cheese-cake au patidou (merci à elle de m'avoir…
Aujourd'hui le mercredi 17 novembre 2010 Mercredi jour de marché. ... Eh non ! ... On a arrêté, voilà 3 semaines, ça devenait trop ridicule au regard du temps perdu…
Cette nuit il risque de geler un petit peu : température minimale prévue au sol dans la Sarthe -1 à -2°C). Bon, la Sarthe, c'est grand hein, et ça peut…
Cette semaine, déjà 2 recettes pour les patidous. Ce sont de petites courges très sucrées. On s'est fait avoir, en les cuisinant comme de la bête purée de patates. C'est…