Recettes de la semaine : tarte à la carotte et cardamome
Tarte à la carotte et Cardamome "Voici une excellente recette que j'ai testée récemment. Essaye-là, tu ne seras pas déçue. Le goût de l'orange ressort bien." Ingrédients : 250g de…
AMAPs à Lombron, Le Mans et Changé : des beaux paniers de légumes bio toute l’année
Florence, AMAPienne, nous fait part de la réflexion suivante : "Visiteurs du site, vous vous demandez comment Delphine et Aline font pour effectuer tout ce travail si vite? C'est grâce…
Recettes de la semaine : lasagnes aux épinards
Revoici les recettes de Sandrine. Pour commencer : Lasagnes aux épinards et champignons "Voici une très bonne recette à faire avec 1kg de tes épinards. Chaque fois que je t'en…
Repiquage
Vendredi c'était la seconde séance de repiquage des poivrons/aubergines et tomates. Reportage, avec Aline en guest star, comme d'habitude. on défait les godets on émiette le terreau on remplit…
On aime tellement désherber…
... qu'on partage avec vous ce premier moment de joie : avant pendant (technique dans cet article) après Deux planches de 50m d'échalotes en 2 heures (1 heure à deux)…
Plantation des céleris
Quelques 1150 céleris plantés ce matin qui seront bons à récolter à partir d'octobre. Environ une dizaine de céleri par panier d'AMAPiens, répartis entre octobre et avril si tout va…
Plantation des tomates
Cette semaine, on rentre vraiment dans les travaux de grosse saison avec la plantation des courgettes jeudi et des tomates vendredi. Cette année, suite à une énième visite sur l'exploitation…
Printemps 2014 : les beaux semis !
Avant de planter les premières tomates demain, il serait temps que je montre dans quel bel état étaient déjà les plants la semaine dernière... ;-) forêt de tomates Et le…
Bâchage
Après le débâchage il y a 2 semaines, les AMAPiens sont revenus nous aider à bâcher les deux serres. Nous avons eu de la chance, il a fait très beau…
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