Des conséquences de l’absence de printemps pour le maraîchage
Je l'ai déjà évoqué avec les choux de chine, les légumes sont très sensibles aux conditions climatiques et si elles ne sont pas cohérentes avec ce qu'ils ont prévu (température,…
(R)évolutionnons l’agriculture
C'est vrai. ... À la condition essentielle d'accepter de payer sa nourriture à un juste prix, celui qui correspond au prix du travail effectué pour la produire ce qui n'est…
Fiasco des choux de chine
Il y a deux ans, j'avais fait des choux de Chine, très utiles pour le maraîcher car précoces et rapides à produire pour le printemps qui est une période avec…
Le fiasco du choux fleur
2012 n'aura pas été une bonne année pour les choux fleurs, chez nous, pas plus que 2011. Cette année, plantés dans une parcelle mouillante, ils ont subi les inondations au…
Documentation – les fournisseurs
Enfin du concret ! :-) Tout d'abord, l'excellent guide édité par le SEDARB : les fournisseurs en maraîchage bio (région Bourgogne). Ceux que j'utilise tous les ans ou à l'occasion, répertoriés…
Documentation – économique
J'entame la mise en ligne des documents qui m'ont servis pour m'installer en maraîchage bio (mais qui peuvent d'ailleurs servir pour d'autres types d'installations), et d'autres qui me servent encore…
Récolte des courges 2012
Samedi, c'était la récolte des courges avec l'aide des AMAPiens de Lombron, La Madeleine, et Changé. Avant la récolte, le champ avait cette tête-là : On voit qu'il y a…
Récolte des pommes de terre – 2012
Il y a de cela un mois, avec l'aide des AMAPiens nous avons récolté les patates. Comme l'an passé, Fred a passé la souleveuse des voisins. Il ne restait plus…
Sarthe. En 2012, le bio a pris l’eau
Article du Maine libre d'hier à propos de la production maraîchère et de la météo de cette année. Sarthe. En 2012, le bio a pris l’eau. (ou là). Petites précisions…
L’année horrible (suite…)
Écoutez un nouveau témoignage des problèmes rencontrés par les maraîchers cette année à cause des conditions climatiques, euh, bizarres. Chez nous depuis le dernier article à ce sujet, les craintes…