Plantation des tomates
Aujourd'hui, comme on ne peut pas faire le desherbage prévu cette semaine dehors (il pleut, c'est trop mouillé pour les outils, et voilà, en attendant, les mauvaises herbes poussent, elles)…
Le fiasco du choux fleur
2012 n'aura pas été une bonne année pour les choux fleurs, chez nous, pas plus que 2011. Cette année, plantés dans une parcelle mouillante, ils ont subi les inondations au…
Faire ses courses avec les saisons
Dans un livret de bioconsom'acteurs, j'ai trouvé ce calendrier fort utile ma foi : (clic pour voir en grand et télécharger) (disponible aussi sur le site) Je vous conseille par…
Documentation – technique
Quelques éléments de techniques culturales qui ne remplaceront jamais l'expérience et l'apprentissage. Bon, faut pas se leurrer, ça ne suffit pas hein, même si les conditions météo sont optimum et…
Documentation – planification
(mise à jour février 2015) Pour les cultures : À savoir : dans les catalogues de semenciers, il y a toujours des conseils de culture et des indications sur les caractéristiques…
Documentation – les fournisseurs
Enfin du concret ! :-) Tout d'abord, l'excellent guide édité par le SEDARB : les fournisseurs en maraîchage bio (région Bourgogne). Ceux que j'utilise tous les ans ou à l'occasion, répertoriés…
Documentation – installation
J'ai déjà donné pas mal d'info dans l'article sur le parcours à l'installation. Je rajoute les documents suivants : les aides à l'installation en agriculture biologique. Attention, c'est variable d'une année l'autre,…
Documentation – juridique
Pour cette partie de la doc, il s'agit uniquement des différentes formes d'exploitations agricoles. Un document des chambres d'agriculture récapitulatif des différentes formes d'exploitations et leur comparaison, Un autre comparatif…
Documentation – réglementation
Quelques éléments de réglementation (la liste n'est pas exhaustive) Le document unique obligatoire dans toute entreprise accueillant quelqu'un (salarié, clients, stagiaires, etc...), ici spécifique maraîchage, Législation sur la vente directe…
Documentation – économique
J'entame la mise en ligne des documents qui m'ont servis pour m'installer en maraîchage bio (mais qui peuvent d'ailleurs servir pour d'autres types d'installations), et d'autres qui me servent encore…
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