Une dernière recette de Julie :

Mille-feuilles au chèvre et radis noir. (qui contient aussi du mesclun/mâche/roquette, et des échalotes)

Le mille feuille est certes beaucoup plus appétissant ! Crédits : Albert Anker et Wikimedia commons

On peut aussi le faire en « salade tout mélangé, le mille-feuille est plus joli, mais je trouve trop compliqué à manger. Si on en fait un plat il faut multiplier les quantités, on a testé avec les différentes herbes aromatiques et on a aimé ».

Merci Julie et bon appétit !

Toutes les recettes sont ici.