Un bilan de saison plutôt cool
Alors que le début d'année 2013 était catastrophique et dans la lignée de 2012, ce qui n'était pas rassurant mais surtout déprimant, aujourd'hui on peut finalement dresser un bilan positif…
Déco de noël avec les pommes d’or
On a beaucoup de pommes d'or trop petites pour être vendues. Alors je les donne aux AMAPiens pour faire des déco de noël. Et avec le neveu Milo, on a…
Les joies de la morte-saison : le non-jaugeage des navets
Bon en fait, ça n'a pas été très long ni très dur, parce que la culture est plutôt ratée pour plusieurs raisons que détaillerais plus bas. On voit d'ailleurs déjà…
Les joies de la morte-saison : la récolte des choux
Les choux à manger, c'est un délice. A récolter, c'est pénible parce qu'il faut tous les couper à la main, les éplucher idem et surtout qu'on se retrouve vite trempé…
Les joies de la morte-saison
On commence dans les champs à 10:00 le matin et on finit à 16:00 (reste ensuite les livraisons et le boulot administratif, y compris celui qu'on rattrape du reste de…
Un soir de novembre
Une mini-AMAPienne très fière de pouvoir mettre les légumes dans son joli petit panier
AMAP de la Madeleine au Mans
L'AMAP de la Madeleine, que nous fournissons depuis sa création et notre installation en 2010 a un site depuis quelques mois : AMAP de la Madeleine au Mans.
Des photos des animaux
J'ai mis à jour l'album des animaux, ce que je n'avais pas fait depuis 2 ans ! Et dans l'ordre chronologique s'il vous plait !
Recettes
Sandrine, fournisseuse de recettes officielle de la ferme du hanneton, propose à nouveau deux recettes pour cuisiner les courges : "Voici une recette toute simple et comme dirait Julie -3…