Pour les bettes, inventée, testée et approuvée par des personnes qui n’arrivaient pas à en manger :

• laver et couper les bettes,
• les poêler avec un peu d’huile d’olive et de l’ail,
• les mettre dans un plat à gratin,
• parsemer d’une sauce béchamel et de roquefort (cela pourrait être bien avec du boursin..)
• sel et poivre
• faire juste gratiner

le tour est joué …

MERCI MARINA !!