VégéBurger au steak d’aubergine
Ingrédients (pour 4 steaks d'aubergine) : 500g d'aubergine, 1 petit oignon, 400g de courgette, huile d'olive, 1 gros oeuf, 1/2 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, parmesan…
Récolte express des oignons
Après une matînée horrible à récolter seule et péniblement 150 kilo de tomates (ça compte pas celles que j'ai portées et jetées, au moins encore 50kg, beaucoup de déchets à…
Smažený sýr
Comment manger de l'excellente salade ? Avec un Smažený sýr bien sûr ! ici une délicieuse salade iceberg, croquant, juteuse et goûteuse. et un smažený sýr à base de Maasdam
L’envol de PiliPili
PiliPili la petite tourterelle passait une vie plutôt tranquille dans sa cage. On se posait quand même pas mal de question, pour pouvoir lui rendre sa liberté dès qu'elle serait…
Panier de jeudi 6 août
crédit photo ©Céline et Louis, merci ! "Petit" (12€) : 1 botte de carottes, 800g de pommes de terre, 3 courgette (>=600g), 1 concombre court, 500g de tomates "classiques", 500g de…
Tomates « normales » ou tomates anciennes ?
Les tomates ... C'est parfois un peu compliqué quand on fait de la vente directe et qu'il faut pouvoir fournir dans la semaine une centaine de clients. Soit on a…
Paniers de mardi 4 août
Gros panier (17 €) : 800g de bettes, 1 botte de carottes, 2 concombres courts, 1 grosse aubergine (>400g), 1 gros patisson, 1 poivron, 1 kg de tomates. Petit panier (11,5…