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Taille des aubergines

  • Post Author:Delphine
  • Post published:23 juin 2011
  • Post Category:Légumes bio / Documentation / Technique
  • Post Comments:3 commentaires

Pour que les aubergines produisent sans peiner, on peut les tailler au tout début, puis les conduire en buisson. Rappel anatomique : (la même vue sous un autre angle) Alors…

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Effeuillage des poivrons

  • Post Author:Delphine
  • Post published:22 juin 2011
  • Post Category:Légumes bio / Documentation / Technique
  • Post Comments:1 commentaire

Après avoir planté les poivrons dans un bon tas de fumier, il aura bien poussé et vous pourrez l'effeuiller  : c'est hyper facile, il suffit d'enlever toutes les feuilles sur…

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Comment s’occuper de ses melons

  • Post Author:Delphine
  • Post published:21 juin 2011
  • Post Category:Légumes bio / Documentation / Technique
  • Post Comments:0 commentaire

Rien de plus simple que le melon sauf qu'il demande de la chaleur. Cette année des AMAPiens ont voulu des plants de melon à planter dehors. Je trouvais que c'était…

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Fuji VS Ziggy

  • Post Author:Delphine
  • Post published:21 juin 2011
  • Post Category:Bestioles
  • Post Comments:1 commentaire

Fuji (le biquet) qui est le meilleur pote mais aussi le souffre douleur de Ziggy (l'âne) ; enfin, de son point de vue car pour celui de Ziggy, c'est un…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 24

  • Post Author:Delphine
  • Post published:21 juin 2011
  • Post Category:Itinéraire technique
  • Post Comments:0 commentaire

Cette semaine pour les photos, j'ai mis toutes celles du même jour à savoir dimanche car la lumière était très électrique, elle me plaisait beaucoup. Cette semaine, il a pas…

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Palissage et taille des tomates

  • Post Author:Delphine
  • Post published:13 juin 2011
  • Post Category:Légumes bio / Documentation / Technique
  • Post Comments:10 commentaires

Ici, sous serre, les tomates sont prêtes à mûrir, mais dans les jardin il va être temps de faire le premier palissage et la première taille. Voici une technique, j'espère…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 23

  • Post Author:Delphine
  • Post published:12 juin 2011
  • Post Category:Itinéraire technique
  • Post Comments:0 commentaire

Cette semaine, il fait carrément moins chaud, mais c'est quasi toujours aussi sec. Bon, je regrette un peu la chaleur. Malgré tout, les plantes soufflent un peu et c'est pas…

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Tadââââmmm…

  • Post Author:Delphine
  • Post published:7 juin 2011
  • Post Category:Légumes bio
  • Post Comments:2 commentaires

La première !

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La chaleur

  • Post Author:Delphine
  • Post published:6 juin 2011
  • Post Category:La vie de maraîchers / Documentation / Technique
  • Post Comments:4 commentaires

Ca fait plusieurs semaines que je veux faire un article pour expliquer les conséquences d'une chaleur si précoce et si intense sur le travail et les cultures (article un peu…

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Recette

  • Post Author:Delphine
  • Post published:5 juin 2011
  • Post Category:Recettes / Carottes / Petits pois / Pommes de terre / Recettes salées
  • Post Comments:0 commentaire

Je recopie la recette de flan aux légumes d'Annie de l'AMAP de la Madeleine : Il faut : 6 œufs 2 pommes de terre des carottes 100 g de petits pois…

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