Recette
Voici comment accommoder les concombres de 1000 manières, en fonction des aromates et épices dont on dispose (soyez honorés, hein, je livre mon secret, basé sur la façon indienne de…
Premiers concombres
Même si on a dû virer un bon tiers des plants plantés précédemment, les concombres qui restent ont quand même pris et sont bien beaux. On a fait aujourd'hui le…
Fiasco des concombres
Bon, ben, y'a pas que les choux de Chine qui ont raté, les concombres semblent bien partis pour nous lâcher incessamment sous peu. Mercredi, sans savoir que l'autre a fait…
Comment faire des cornichons « à la Russe »
(une compilation des recettes ancestrales de mon amie Julie, merci à elle, c'est du bonheur à croquer qu'elle nous a donné) Cette méthode est valable aussi bien avec des cornichons…
Les (beaux) champs
Pas de photos de la semaine (l'heure des photos tombait en même temps que la SIESTE des enfants :D), mais des photos des champs, culture par culture ; et à…
Une recette d’Alexandre
Il suffit de demander, et voici une recette pour les concombres qui m'a l'air parfaite. Merci cuistot.
Recettes
Cette semaine, deux recettes fraîcheur à base de concombre, pour faire venir l'été : Le gaspacho de concombre et Le tzatziki. Bon appétit ! (Les recettes sont en format imprimable).
Palissage et taille des concombres
Un peu de technique pour changer, et pour ceux qui on la chance d'avoir des concombres. Voici un concombre semé en godet le 12 mars, et planté le 24 avril.…
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