Une nouvelle recette testée, modifiée et approuvée par Alexandre pour accommoder les bettes. Ici. Merci !

Toujours grâce à Élisabeth, le clafoutis aux bettes.

Pour les bettes, inventée, testée et approuvée par des personnes qui n'arrivaient pas à en manger : laver et couper les bettes, les poêler avec un peu d'huile d'olive et…

Alors, c'est très simple et délicieux. Les bettes sont très goûteuses, et fondantes pour peu qu'on prenne la peine de les cuisiner. Voici la recette de base : Faire cuire…