Delphine

1 photo par semaine, 2012 – semaine 2

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:16 janvier 2012
Post category:Itinéraire technique
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Nouvelle année, nouvel appareil photos (ce qui explique la différence de taille des photos) et dernière semaine de la série, puisque j'ai commencé la semaine 3 de 2011. La semaine…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 51

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:27 décembre 2011
Post category:Itinéraire technique
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Dernière série de photos de l'année avant quelques jours de repos bien mérité. Le désherbage des carottes est bien fini, on va pouvoir s'attaquer aux bords de serres qu'on a…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 50

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:21 décembre 2011
Post category:Itinéraire technique
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En cette semaine de "première tempête hivernale", comme l'ont annoncée les médias, pas de dégât chez nous et tant mieux ! Mais on a pas passé de bonnes nuits, c'est…

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Les recettes d’Alexandre : simple soupe de courge

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:19 décembre 2011
Post category:Recettes Courges / Potimarron Recettes salées
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La plus simple des recettes pour le meilleur effet, valable pour toutes les courges ! Merci Alexandre.

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 49

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:13 décembre 2011
Post category:Itinéraire technique
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Cette semaine, Fred et moi avons arraché et mis à stocker tous les céleris qui restait. On les met en jauge, c'est à dire qu'après les avoir effeuillés, on les…

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Un jour au hasard

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:12 décembre 2011
Post category:La vie de maraîchers
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Aujourd'hui, lundi 12 décembre 2011 (il faut vraiment que je fasse ce genre d'article plus souvent, 9 mois entre deux, ça craint). En ce moment, on a quand même moins…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 47

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:5 décembre 2011
Post category:Itinéraire technique
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Photos d'il y a deux semaines, une grosse panne d'internet m'a empêché de mettre à jour la semaine dernière. Du coup, je sais plus trop ce qu'on a fait à…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 46

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:21 novembre 2011
Post category:Itinéraire technique
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Pas de reportage photo la semaine dernière pour cause de gros WE de repos. Cette semaine reprise d'une activité normale, quoique réduite en ce qui concerne la production. Toutes les…

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Bilan rapide et non chiffré

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:19 novembre 2011
Post category:La vie de maraîchers Documentation Création Installation Économique
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Une amie me demandait l'autre jour comment ça se passait à la ferme, si on "s'en sortait". Cela fait plusieurs fois qu'on me pose la question, et évidemment, c'est justifié.…

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Recettes

Auteur/autrice de la publication :Delphine
Post published:18 novembre 2011
Post category:Recettes Courges / Potimarron Recettes salées Recettes sucrées
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Enfin, terminons la série avec deux recettes pour les courges. Une sucrée : gâteau de potiron et l'autre en plat : tatin de courge musquée. Merci Marie-Noëlle.

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