J’ai beau partir en vacances 1 semaine, Sandrine teste quand même des recettes qu’elle propose cette semaine encore.
Commençons par le
Tajine de navets et potiron au miel et amande
« J’ai mis autant de navet que de potiron : simple, rapide à faire et très bon ».
Ingrédients :
- 5 navets en morceaux,
- 1 petit potiron en cube,
- miel,
- amandes effilées grillées,
- huile d’olive,
- coriandre,
- cumin en poudre,
- graines de cumin,
- paprika,
- sel, poivre.
Préparation :
- Dans le plat de cuisson faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les légumes,
- Ajouter les légumes et le miel,
- Saler, poivrer,
- Ajouter un peu d’eau et les amandes effilées,
- Laisser cuire 25 min. à feu doux.
Bon appétit et merci Sandrine !
Vous trouverez toutes les recettes pour les navets ici.