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Le froid

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:30 novembre 2010
  • Post category:La vie à la ferme/Documentation/Technique
  • Post comments:10 commentaires

Bon, tout le monde se rend compte qu'il fait affreusement froid. Un peu froid pour un mois de novembre je dirais. Un peu trop froid pour les légumes même. On…

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Récolte des patates

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:25 novembre 2010
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/La vie à la ferme/Documentation/AMAP / paniers/Technique
  • Post comments:10 commentaires

Enfin l'article tant attendu sur la récolte des patates. Il aura fallu attendre quasiment 3 mois quand même, tout ça parce que je voulais absolument afficher les rendements dans cet…

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Fleurs d’automne et petit jeu

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:23 novembre 2010
  • Post category:La vie à la ferme
  • Post comments:9 commentaires

On a pas beaucoup de fleurs à cette époque de l'année à la ferme (quelques unes dans 2-3 parterres), mais elles mettent toute leur force pour éclater ! Je ne…

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Recettes et trucs pour patidous et pommes d’or

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:22 novembre 2010
  • Post category:Recettes/Courges / Potimarron/Patidou/Pommes d'or/Recettes sucrées
  • Post comments:3 commentaires

Tout de suite, deux nouvelles recettes sucrée pour les patidous : Mousse de patidou et lu sur le site de Sophie, le cheese-cake au patidou (merci à elle de m'avoir…

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Un jour au hasard

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:17 novembre 2010
  • Post category:La vie de maraîchers
  • Post comments:4 commentaires

Aujourd'hui le mercredi 17 novembre 2010 Mercredi jour de marché. ... Eh non ! ... On a arrêté, voilà 3 semaines, ça devenait trop ridicule au regard du temps perdu…

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Quand tout se joue dans la nuit (de la roulette)

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:15 novembre 2010
  • Post category:La vie de maraîchers/Documentation/Technique
  • Post comments:4 commentaires

Cette nuit il risque de geler un petit peu : température minimale prévue au sol dans la Sarthe -1 à -2°C). Bon, la Sarthe, c'est grand hein, et ça peut…

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Recette

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:8 novembre 2010
  • Post category:Recettes/Courges / Potimarron/Céleris/Patidou/Recettes salées
  • Post comments:6 commentaires

Cette semaine, déjà 2 recettes pour les patidous. Ce sont de petites courges très sucrées. On s'est fait avoir, en les cuisinant comme de la bête purée de patates. C'est…

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