C’est quoi l’arrêt technique saisonnier ?

Depuis 1 semaine, c'est l'arrêt technique saisonnier pour la vente des légumes (AMAP, boutique en ligne). C'est à dire qu'on n'arrête de récolter des légumes et que plus personne n'a plus rien à croquer. Mais pourquoi ? Et bien tout simplement parce qu'en ce moment à nos latitudes, il est difficile de trouver quelque chose dans les champs : les…

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Le désherbage thermique avec le capot de protection : un succès !

Rappel sur le désherbage thermique : "C’est par un choc thermique que les parties aériennes des mauvaises herbes sont détruites. En effet, en élevant la température des feuilles des mauvaises herbes jusqu’à environ 80°C, on provoque l’éclatement des cellules végétales par la coagulation des protéines. Les feuilles perdent donc leur rigidité et se dessèchent rapidement, entraînant la mort de la…

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Plantation des patates primeurs

Planter les patates c'est super facile ! On a commandé les patates qu'on voulait chez Payzons ferme (pour cette plantation sous serre, variété Sirtema) du calibre qu'on voulait (40/45). Fred a creusé au tracteur 2 tranchées par planches, 2 planches de 36m (longueur de la serre) On a balancé dans les tranchées à toute vitesse 1 patate tous les 20…

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