Frites de patissons
Bahhhhh, à faire comme des frites quoi ! Merci à Emmanuelle "aujourd'hui : frites de pommes de terre ET de patissons. Les enfants ont dit : "humm on pourra en…
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Frites de patissons
Patisson farci
Christel propose quant à elle le patisson farci "Ici on ne résiste pas au pâtisson farci... Le plonger 10' environ dans l'eau bouillante avant de le farcir :D" Merci Christel.
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Patisson farci
Recette simple de patisson
Un bon conseil de Bernard : "Le patisson? très simple! Couper de grandes tranches au couteau (avec cette courge là, c'est facile) de 1 cm d'épaisseur et poêler à l'huile d'olive.…
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Recette simple de patisson
Tarte à la betterave
Sur une suggestion d'Emmanuelle qui l'a testée dimanche en prétendant que "aujourd'hui, on a fait ça, et c'était très miam-bon!", avec des photos d'Alexandre qui en fait une ce soir,…
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Tarte à la betterave
Léguminophone
Pendant Alternatiba, sur le stand des AMAPs, on rencontre l'AMAP de la Madeleine qui a construit un léguminophone avec les légumes de le ferme ! Et c'est Alexandre qui l'a fait.…
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Léguminophone
Ouverture de la savonnerie en ligne de Lilie
Certains d'entre vous connaissent déjà les savons d'Aurélie, savonnière à Tuffé (72), ces supers savons qu'on peut trouver sur les marchés du coin. Désormais ils sont accessibles à tous et…
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Ouverture de la savonnerie en ligne de Lilie
Conservation des pommes de terre
Suite à notre récolte historique des patates, il s'avère que nous allons manquer de place de stockage quand les courges vont arriver. Aussi, nous proposons à nos AMAPiens de garder…
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Conservation des pommes de terre
Récolte des patates 2015 : un record !
Le WE dernier, nous avons récolté 1000 m² de patates de conserves avec des AMAPiens venus nous aider. C'était encore une fois une bonne matinée joyeuse et très efficace. début…
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Récolte des patates 2015 : un record !
Un petit tour dans les champs
Album complet des photos du jour ici. les choux ici, choux de pontoise. Il y en a vraiment beaucoup, ils sont très beaux et gros et paraissent délicieux ! haricots…
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Un petit tour dans les champs