Enfin, le printemps va pouvoir commencer !

Les petits-pois sont arrivés ! Les petits-pois violet sont de la semences personnelle, récupérée sur des petits-pois qu ont poussé par hasard comme ça l'année dernière. Il s'agirait de la variété blauwschoker qui a dû se retrouver par hasard mélangée à la semence commerciale Rondo que j'achète pour faire pousser dans les serres. La fleur est magnifique entre le rose…

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Le cirque des animaux

C'est jamais ennuyeux la ferme. Et si jamais, on peut toujours compter sur les bestiaux pour nous sortir de l'ordinaire. Aujourd'hui grrrrrrrand spectacle, touuuuute la journée (comme si on avait que ça à faire tiens...). Ca a commencé dès qu'on a mis le nez dehors et qu'on est descendu pour la première visite à Fuji, toujours en soins palliatifs... :…

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Le bio se fête en Sarthe (et à Lombron)

« Le Bio se fête en Sarthe » réuni 6 fêtes bio sous une même entité et avec un objectif commun : Faire connaitre l’agriculture biologique et les pratiques respectueuses de l’environnement qui l’accompagne. • Fête Bio de St Léonard des Bois (fin mai) • Fête Bio de Neuvilette-en-Charnie (2 ème dimanche de juin) • Fête du Marché de Lombron (fin juin) • Fête "Du…

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Verrines de betterave de Virginie

(Je recopie la recette de Virginie : ) 2 belles betteraves cuites de la ferme du Hanneton 3 petites gousses d'ail finement hâchées 2 portion de fromage frais (genre kiri, ou vache qui rit aussi) 1 c. à café de crème fraîche 1 pincée de sel (ou plus, à convenance)   Mixer les betteraves avec le fromage frais, la crème fraîche et l'ail…

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