Ca y est !!! On a une nouvelle AMAP, et c'est à Changé, à 20 kilomètres de la ferme. Ca démarre tellement fort qu'on prévoit déjà une liste d'attente et qu'il y a déjà un blog ! Merci Magali et les futurs AMAPiens. Première livraison, mi-juin. Peut-être, qui sait, avec des tomates...
(Donc, en fait, la semaine dernière) Cette semaine, plantation, désherbage et des récoltes. Dans les serres : tomates, haricots pour semence, petits pois poivrons – aubergine – petit pois – pommes de terre oignon blanc – concombre – concombre melons ! tomates partout Dans les champs : parcelle 1, au fond : fraises, petits-pois, carottes, navet, épinard, carotte, radis, encore…
Et oui, c'est possible. Et Alexandre, l'AMAPien cuisinier nous en donne la recette. Merci Alexandre, on teste ce soir.
Cette semaine, plantation, désherbage et des récoltes. Comme on peut voir, Hadrien est encore en train de désherber dans les champs pendanr que je fais des photos. :D (je choisis les photos exprès). Comme prévu, j'ai recommencé le palissage des tomates et des concombres. Les courgettes apparaissent, les brocolis sont longs à venir et les salades me préparent un coup…
Je vous avais dit qu'ils devenaient de moins en moins farouches ces petits lapins :D
Bonne nouvelle ! Une nouvelle AMAP devrait voir le jour à Changé. Elle sera fournie en légumes par nos soins et devrait commencé mi-juin. Vous êtes intéressé par cette AMAP ? Venez participer à la réunion du 26 mai qui vous permettra de recevoir toutes les infos dont vous avez besoin et surtout, qui vous permettra de participer à la…
Sylvie vous propose une recette de tarte aux navets et roquefort. Vu la tête de gourmande qu'elle faisait en me parlant de cette tarte, ça doit être délicieux. Et quelques jours après avoir recopié sa recette, je confirme, c'est délicieux. Le navet et le roquefort se marient très bien et leurs goûts ne se concurrencent pas.
C'est le festival des animaux en ce moment. Si on travaillait pas d'arrache pied, on pourrait faire du reportage animalier toute la journée. Les oiseaux s'en donnent à coeur joie. On voit les mésanges devant la maison qui ont fait le nid dans un trou du tamaris. Très facile à observer tant qu'on s'approche pas trop de l'arbre. On voit…
Un coup de pub pour les copains chevriers, qui font du si bon fromage de chèvre : Et une excellent façon de passer une partie de son samedi, les chèvres, c'est si mignoooooonnn ! Vous nous y trouverez avec nos légumes du moments.