AMAP de Changé
Ca y est !!! On a une nouvelle AMAP, et c'est à Changé, à 20 kilomètres de la ferme. Ca démarre tellement fort qu'on prévoit déjà une liste d'attente et…
1 photo par semaine, 2011 – semaine 20
(Donc, en fait, la semaine dernière) Cette semaine, plantation, désherbage et des récoltes. Dans les serres : tomates, haricots pour semence, petits pois poivrons – aubergine – petit pois –…
Consommer les cosses des petits pois
Et oui, c'est possible. Et Alexandre, l'AMAPien cuisinier nous en donne la recette. Merci Alexandre, on teste ce soir.
1 photo par semaine, 2011 – semaine 19
Cette semaine, plantation, désherbage et des récoltes. Comme on peut voir, Hadrien est encore en train de désherber dans les champs pendanr que je fais des photos. :D (je choisis…
Une nouvelle AMAP
Bonne nouvelle ! Une nouvelle AMAP devrait voir le jour à Changé. Elle sera fournie en légumes par nos soins et devrait commencé mi-juin. Vous êtes intéressé par cette AMAP…
Recette pour les navets tout nouveaux
Sylvie vous propose une recette de tarte aux navets et roquefort. Vu la tête de gourmande qu'elle faisait en me parlant de cette tarte, ça doit être délicieux. Et quelques…
1 photo par semaine, 2011 – semaine 18
Cette semaine, surtout du désherbage et des récoltes. On a fini de palisser les tomates et puis, il faut déjà recommencer avec les concombres et avec les premières tomates palissées.…
1 photo par semaine, 2011 – semaine 17
Cette semaine, moins de plantation et de semis : surtout du repiquage, du désherbage et des récoltes. On a palissé les concombres et une partie des tomates. ces dernières…