mai 2011

AMAP de Changé

Post Author:Delphine
Post published:31 mai 2011
Post Category:Agriculture biologique - AB / Légumes bio / Vente / Sarthe 72 / AMAP / paniers / Économique
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Ca y est !!! On a une nouvelle AMAP, et c'est à Changé, à 20 kilomètres de la ferme. Ca démarre tellement fort qu'on prévoit déjà une liste d'attente et…

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 20

Post Author:Delphine
Post published:27 mai 2011
Post Category:Itinéraire technique
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(Donc, en fait, la semaine dernière) Cette semaine, plantation, désherbage et des récoltes. Dans les serres : tomates, haricots pour semence, petits pois poivrons – aubergine – petit pois –…

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Consommer les cosses des petits pois

Post Author:Delphine
Post published:24 mai 2011
Post Category:Recettes / Petits pois / Recettes salées
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Et oui, c'est possible. Et Alexandre, l'AMAPien cuisinier nous en donne la recette. Merci Alexandre, on teste ce soir.

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1 photo par semaine, 2011 – semaine 19

Post Author:Delphine
Post published:17 mai 2011
Post Category:Itinéraire technique
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Cette semaine, plantation, désherbage et des récoltes. Comme on peut voir, Hadrien est encore en train de désherber dans les champs pendanr que je fais des photos. :D (je choisis…

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L’intrus (scène 2)

Post Author:Delphine
Post published:16 mai 2011
Post Category:Bestioles
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Je vous avais dit qu'ils devenaient de moins en moins farouches ces petits lapins :D

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Une nouvelle AMAP

Post Author:Delphine
Post published:15 mai 2011
Post Category:Agriculture biologique - AB / Légumes bio / Vente / Sarthe 72 / AMAP / paniers
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Bonne nouvelle ! Une nouvelle AMAP devrait voir le jour à Changé. Elle sera fournie en légumes par nos soins et devrait commencé mi-juin. Vous êtes intéressé par cette AMAP…

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Recette pour les navets tout nouveaux

Post Author:Delphine
Post published:15 mai 2011
Post Category:Recettes / Navets / Recettes salées
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Sylvie vous propose une recette de tarte aux navets et roquefort. Vu la tête de gourmande qu'elle faisait en me parlant de cette tarte, ça doit être délicieux. Et quelques…

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L’intrus

Post Author:Delphine
Post published:14 mai 2011
Post Category:Bestioles
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J'attends vos réactions pour balancer la suite...

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Piou-Piou et gros lards

Post Author:Delphine
Post published:12 mai 2011
Post Category:Bestioles
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C'est le festival des animaux en ce moment. Si on travaillait pas d'arrache pied, on pourrait faire du reportage animalier toute la journée. Les oiseaux s'en donnent à coeur joie.…

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Ferme ouverte

Post Author:Delphine
Post published:9 mai 2011
Post Category:Agriculture biologique - AB / Légumes bio / Vente / Sarthe 72 / Bestioles
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Un coup de pub pour les copains chevriers, qui font du si bon fromage de chèvre : Et une excellent façon de passer une partie de son samedi, les chèvres,…

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