Temps de travail en maraîchage

Ça fait déjà un petit moment que je veux écrire cet article sur le temps de travail. Ceci afin de donner une idée de l'ampleur du travail effectué dans une ferme maraîchère, et surtout la répartition annuelle : l'été qui n'est pas le temps des vacances, et pour cause, et l'hiver qui n'est pas si calme que ça ! Les…

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Boutique en ligne : commandes au détail au fil des saisons

Cette semaine, Mickaël et Martine ont fait le choix de commander sur notre boutique en ligne et Aline les a livrés. Mickaël a choisi entre autres des plants, et Martine qui a trouvé nos salades excellentes en a commandées 5 ! Les courgettes et les épinards ont fait l'unanimité ! Vous pouvez vous fournir en légumes auprès d'une de nos…

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C’est quoi l’arrêt technique saisonnier ?

Depuis 1 semaine, c'est l'arrêt technique saisonnier pour la vente des légumes (AMAP, boutique en ligne). C'est à dire qu'on n'arrête de récolter des légumes et que plus personne n'a plus rien à croquer. Mais pourquoi ? Et bien tout simplement parce qu'en ce moment à nos latitudes, il est difficile de trouver quelque chose dans les champs : les…

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Mais comment fonctionne la boutique en ligne ?

Nos légumes sont vendus également sur la boutique en ligne ! Nous cultivons l'intégralité de notre surface en agriculture bio, certifié par Ecocert. Nous avons un très grande exigence de qualité sur nos légumes. Que vous soyiez dans une AMAP que nous fournissons (Le Mans, Lombron, Changé 72) ou que vous commandiez sur la boutique, vous avez à disposition la même…

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Des bon cadeaux pour des légumes bio tout frais !

La ferme du hanneton vous propose d'offrir des bons pour des légumes frais, bio et locaux. Deux formules possibles 30€ ou 20€. bon pour un petit panier (20€) bon pour un gros panier (30€) Ces bons sont valables pour un panier à composer soi-même avec des légumes frais et de saison produits par nos soins. Utilisable toute l’année, hors période d’arrêt saisonnier, mais en…

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Les paniers de noël

OFFRE SPÉCIALE NOËL ! Nous vous proposons de vous offrir à l'occasion des repas de Noël ou d'offrir en cadeau, un beau panier de légumes bio (certification Ecocert, ), cultivés et préparés par nos soins. Ces paniers sont à retirer à la ferme sur rendez-vous, le 23 décembre 2015 au plus tard. Pour les AMAPiens, une livraison en même temps que votre…

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Documentation – planification

(mise à jour février 2015) Pour les cultures :  À savoir : dans les catalogues de semenciers, il y a toujours des conseils de culture et des indications sur les caractéristiques des semences. Attention à la zone géographique et climatique où vous vous situez, ça peut changer énormément les dates de semis/plantation. des conseils de semis sur le site d'essem'bio et un…

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Un jour au hasard

Aujourd'hui, le 28 février 2012. Depuis l'épisode de grand froid neigeux, on turbine pour rattraper le retard. Les semis ont été remis à jour en deux semaine. On avance bien à trois, Aline, notre stagiaire et moi. La présence de la stagiaire et la nécessité d'avancer le travail, la perspective également de la saison qui va recommencer m'oblige à passer…

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Un jour au hasard

Aujourd'hui le mercredi 17 novembre 2010 Mercredi jour de marché. ... Eh non ! ... On a arrêté, voilà 3 semaines, ça devenait trop ridicule au regard du temps perdu passé (préparation, route, vente) et du très peu qu'on y gagnait (de moins en moins). Un soulagement. On peut se le permettre car les AMAPs fonctionnent plutôt bien. D'ailleurs, franchement,…

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