Léguminophone
Pendant Alternatiba, sur le stand des AMAPs, on rencontre l'AMAP de la Madeleine qui a construit un léguminophone avec les légumes de le ferme ! Et c'est Alexandre qui l'a fait.…
Conservation des pommes de terre
Suite à notre récolte historique des patates, il s'avère que nous allons manquer de place de stockage quand les courges vont arriver. Aussi, nous proposons à nos AMAPiens de garder…
Un petit tour dans les champs
Album complet des photos du jour ici. les choux ici, choux de pontoise. Il y en a vraiment beaucoup, ils sont très beaux et gros et paraissent délicieux ! haricots…
Les AMAPs au salon Alternatiba et au marché bio
Venez nous rencontrer sur le STAND INTER-AMAP le SAMEDI 19 SEPTEMBRE pendant ALTERNATIBA dans le centre ville du Mans. Il s’agit d’un festival dédié au bien-vivre durable pour tous, à travers de…
Smažený sýr
Comment manger de l'excellente salade ? Avec un Smažený sýr bien sûr ! ici une délicieuse salade iceberg, croquant, juteuse et goûteuse. et un smažený sýr à base de Maasdam
Panier de jeudi 6 août
crédit photo ©Céline et Louis, merci ! "Petit" (12€) : 1 botte de carottes, 800g de pommes de terre, 3 courgette (>=600g), 1 concombre court, 500g de tomates "classiques", 500g de…
Tomates « normales » ou tomates anciennes ?
Les tomates ... C'est parfois un peu compliqué quand on fait de la vente directe et qu'il faut pouvoir fournir dans la semaine une centaine de clients. Soit on a…
Panier de vendredi 24 juillet
Un "moyen" panier de 14€ avec : 1 patisson + 1 courgette, 1 concombre long, 500g de haricots, 1 grosse aubergine de 500g, 1 kg de tomates. Si ce panier vous…
Serres de juillet
Les serres étaient bien belles hier soir. Et Fred bossait encore à planter des piquets. Je l'ai soutenu en immortalisant le moment. aubergines/poivrons/engrais vert. Fred plante des piquets pour le…
Patisson
Cette année, on essaie les patissons. "Le patisson, je sais pas si c'est bon mais c'est appétissant !" Ils sont très beaux et seront bons à déguster frais début août je pense…
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