Une recette proposée par Franck, que je vous livre telle quelle :

Ingrédients : 

• 1 concombre de la Ferme du Hanneton
• 3 pommes de terre de la Ferme du Hanneton
• 1 oignon blanc (ou jaune) de la Ferme du Hanneton
• 1 bouquet de menthe de la Ferme du Hanneton sur commande
• 1,5 litre de bouillon de légumes (là je vous laisse choisir votre fournisseur pour le bouillon, LOL)
• 15 cl de crème liquide (Pareil)

Préparation : 

Cuisson 15 à 20 mn, mixer puis rajouter la menthe finement hachée. Refroidir au réfrigérateur 3h minimum.

En ces moments de grosses chaleurs un vrai régal rafraichissant bio.

Merci Franck !