Juin 202016
 

Enfin le moment tant attendu et pour ne pas faillir à la tradition :

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80 g (et oui seulement) de tomates cerise “gold nugget” les plus précoces de toutes les tomates que nous faisons.

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on voit que les prochaines tomates à théoriquement devoir mûrir en sont loin 🙁

Sans surprise, pas mal de retard cette année.

On les a récoltées au 1er juin en 2015 et 1 mois plus tard pour les premières grosses tomates rondes rouge.

2014 : première “gold” au 27 mai et première grosse tomate rouge au 20 juin.

En bref, pas de tomates avant mi-juillet. On voit directement les effets de la météo.

Juin 102016
 

Mercredi, j’ai Maggie, qui est une fameuse chasseuse, a récolté les premiers concombres, malgré le temps assez moche, à peu près à la même date que les années précédentes.

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Et comme c’était un milodi, Milo a bien avancé dans son jardin :

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plantation de poivrons, concombres, aubergines, 

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et potimarrons

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“rend moi mes concombres”

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et desherbage de son jardin, avec les deux mains, et dans les allées

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un beau petit jardin bien propre.

Pendant ce temps là j’ai tondu pour préparer la journée porte ouvertes de demain, desherbé des courgettes, ramassé deux – trois trucs et pris une bonne grosse insolation. Il y a si peu de soleil que je ne le supporte plus ! 😀

Mai 202016
 

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Dans le panier à 12€ de Jean-Christophe ce soir, qui vous a accueilli pour récupérer vos paniers : 1 salade (grosse feuille de chêne ou énorme batavia), 1 botte de carottes, 500g de patates, 1 botte de radis et 200g de mesclun.

Dans le panier à 15€ de Marie ce soir : 1 salade (grosse feuille de chêne ou énorme batavia), 1 botte de carottes, 500g de patates, 1 botte de radis et 250g de mesclun et 400g de courgettes.

 

Les courgettes sont aussi disponibles en boutique !

Mai 192016
 

Les épinards, ça n’a jamais très bien fonctionné sur notre sol hyper pauvre (c’est très éxigeant, comme la plupart des feuilles mais encore plus). On a même arrêté d’en faire quelques années, et puis à force de “remonter” notre sol, on a retenté cette année. C’était mal parti (mauvais semis), puis finalement ça se présentait bien, avec même de très bonnes récoltes depuis 10 jours, j’en étais bien la première étonnée, et Aline en était presque à aimer s’occuper des épinards (alors qu’on a vraiment une expérience POURRIE avec eux, et qu’il y a de quoi aller à reculons dans le champ).

Bref, hier encore, après une récolte anthologique mardi, je les trouvais super beaux et me réjouissais de la récolte d’aujourd’hui qui allait être facile et abondante.

Las ! Voilà à quoi ressemblait les 250 m2 d’épinards ce matin au moment de la récolte :

Epinards

On voit nettement sur cette photo des crocs de rongeurs (ou de chat, va savoir, elles sont tellement affamées, les pauuuuuuvres) mais ça ce n’est pas vraiment un problème, il n’y a que quelques feuilles touchées. Non le problème c’est bien toutes ces tâches blanches.

Ce matin, dans l’urgence du boulot à faire, j’ai cru que c’était l’oidium (ça poourrait vu les conditions météo dernièrement) ; mais à la réflexion ce n’est pas ça. On s’est creusé la tête avec Fred et on a pensé à plusieurs hypothèses (et aucune solution) :

  • un grignotage de la surface des feuilles en dessus et dessous par une limace ? → NON Aucune limace à l’horizon
  • la même chose par un acarien ? → il y a bien des acariens sous les feuilles mais comment expliquer que tous se soient mis à grignoter en l’espace de 24 heures les 250 m2 d’épinards ? Impossible à croire
  • ça ressemble à des traces mécaniques (les crocs en font partie) qui auraient pu être également produites par la pluie très forte d’hier → comment expliqué que les épinards du mesclun n’en porte aucune ? Et même si le phénomène météo avait été hyper localisé, il ne peut l’être au point que les salades à moins de 10m soient tout à fait indemnes (et heureusement) ni les patates et tomates du jardin de Milo qui jouxtent les épinards.

Pas de réponse finalement (ou pas encore du moins) mais on a bien et bien fini la récolte des épinards. Pouf comme ça du jour au lendemain.

La vie de maraîchère ça peut vite faire passer de l’euphorie à la déception la plus totale !

Mai 132016
 

Paniers de l’AMAP de Lombron ce soir et donc distribution à la ferme :

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Il y avait donc :

  • dans le panier de Florence à 12€ : 1 botte de carottes, 1 botte de radis, 500g de patates et 150g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna) et 500g d’épinards tout frais récoltés
  • dans le panier d’Angélique à 15€ : 1 botte de carottes, 1 botte de radis, 500g de patates et 200g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna) et 800g d’épinards tout frais récoltés

Venez nous rendre visite à une distribution ! AMAP de la Madeleine au Mans, AMAP de Lombron, ou AMAP de Changé.

Mai 122016
 

Aujourd’hui, reprise des paniers après l’arrêt saisonnier (il n’y a plus de légumes d”hiver et de réserve, et pas encore de légumes primeurs, et pendant ce temps on bosse à fond : ça sème, ça repique, ça plante, ça désherbe, …)

(jeu de l’erreur)

Dans les paniers ce soir il y avait à l’AMAP de la Madeleine et à l’AMAP de l’Antonnière :

  • paniers à 12€ : 1 énorme salade, 1 botte de carottes, 1 botte de radis, 500g de patates et 200g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna)
  • paniers à 17€ : 1 énorme salade, 1 botte de carottes, 2 botte de radis, 1 kg de patates et 250g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna)

Venez nous rendre visite à une distribution ! AMAP de la Madeleine au Mans, AMAP de Lombron, ou AMAP de Changé.

Mar 112016
 

les délicieux légumes bios et super frais récoltés exprès pour vous, à côté de chez vous.
L’agriculture bio participe au maintien de votre campagne et à votre environnement écologique ; la pérennité des exploitations paysannes et bio de votre entourage est cruciale pour vous aussi.

🙂

IMG_9580Panier de Valérie à 12€ : 500g de poireaux, 600g de carottes, 800g de patates, 1 botte de radis, 300g de betteraves (en fait beaucoup plus), 1 gros céleri et 500g de panais.

IMG_9583Panier d’Angelica à 15€ : 700g de poireaux, 700g de carottes, 1 kg de patates, 1 botte de radis, 300g de betteraves (en fait beaucoup plus), 1 gros céleri, 400g d’échalotes et 500g de panais.


Tout est bio et produit sur la ferme

Jan 202016
 

Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année.

Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité.

SaisonLegumes(disponible en 3 pages ici

 

Déc 072015
 

OFFRE SPÉCIALE NOËL !

Nous vous proposons de vous offrir à l’occasion des repas de Noël ou d’offrir en cadeau, un beau panier de légumes bio (certification Ecocert, ), cultivés et préparés par nos soins.

Ces paniers sont à retirer à la ferme sur rendez-vous, le 23 décembre 2015 au plus tard. Pour les AMAPiens, une livraison en même temps que votre panier est possible (attention aux dates de dernières permanences).

Vous pouvez les commander dès maintenant sur la boutique en ligne (voir conditions générales de vente), le paiement valide votre commande.

Il y a deux prix de paniers et des choix possibles pour chacun :

Un panier à 20€ comprenant : 1 kg de carottes, 800g de poireaux, 1 céleri rave, 2 kg de patates (au choix : ferme, purée ou mix), 500g de betteraves crues ou 400g de navet ou 1 salade, 500g d’oignons ou 250g d’échalotes, 1 potimarron moyen ou 1 courge butternut moyenne ou 1 chou (au choix de Pontoise, blanc, ou frisé), 200g de mâche.


Un panier à 30€ comprenant :  1 kg de carotte, 1 kg de poireaux, 1 petit pot de confiture (230g, au choix fraises ou prunes), 3 kg de patates (au choix : ferme, purée ou mix), 500g de betteraves crues ou 400g de navet ou 1 salade, 500g d’oignons ou 250g d’échalotes, 1 potimarron moyen ou 1 courge butternut moyenne, 1 chou (au choix de Pontoise, blanc, ou frisé) ou 2 patidous ou 4 pommes d’or, 300g de mâche.

Les paniers sont cumulables et vous pouvez aussi ajouter des légumes sur commande, il suffit d’en demander la liste quand vous faites la commande de panier (à demander sur la page de validation de commande dans les “notes” que vous pouvez faire).

Conditions générales de vente

Déc 062015
 

8:00 j’entends les volets qui s’ouvrent… J’ai faim. Je veux mes croquettes.

10:00 enfin quelqu’un arrive. Ah c’est Aline. Est-ce c’est elle qui va me donner à manger aujourd’hui ?

10:00:30 rôôôôn rôôôôôn rôôôôn <3

10:00:45 YESSS !!! Encore une affaire rondement menée, j’ai mes croquettes.

10:02 maîtresse maîtresse maîtresse voilà maîtresse ! oulala oulala viiiiitttte ! câlin câlin <3 <3 <3

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Photo de Denis Raffin sous licence CC-by-SA

10:03:30 QUOI ??? déjà fini !!!! Mais oh, mais ? Où va-t-elle ? Faut toujours que je lui cours après.

10:05 je vérifie qu’elles ramassent bien les carottes. Et surtout qu’Aline les rangent correctement dans la caisse. Je me retiens pour ne pas m’installer sur elles parce qu’il faut que le boulot soit bien fait, mais je suis déjà en manque !

10:40 vite un câlin avant de récolter la mâche. J’essaie de rentrer sous la peau du cou de maîtresse pour être toujours avec elle mais ça ne fonctionne toujours pas 🙁

11:00 je suis perdue dans les choux fleurs, au secours !!! Où sont-elles ? Je suis obligée de les suivre à l’oreille et j’aime pas ça, ça m’oblige à courir partout dans tous les sens ! Et puis les choux fleurs, c’est l’horreur, toute la rosée qu’ils retiennent me coule dessus

11:14  ah maîtresse m’appelle pour faire un câlin sur les genoux, c’est le bonheur.

11:16 on s’installe pour éplucher les poireaux. Il fait chaud, elles ne bougent plus, on écoute la radio. *baiiiiillllle* rôn rôn rôôôôônnnnn….

14:00 mais que se passe-t-il ? Pourquoi on me réveille ? Mais non ! Je veux pas de câlin là ! Oh puis si tiens, finalement, c’qu’on est bien là. Mais il s’en est passé des choses ! Tous les poireaux sont prêts et les caisses pour ce soir aussi ! Bon on fait quoi maintenant ?

14:01 Aaaaahhhh ! Mon émission préférée et au chaud dans une serre. C’est parfait. On fait quoi là maintenant ? Ah oui, il faut que je vérifie si la mâche a bien poussé avant de la planter

14:05 bon ça me parait bien, on va pouvoir tout planter ! C’est parti ! Sur les genoux de maîtresse ça évite de se rafraîchir les pattes. Mais c’est pas pratique elle bouge tout le temps !

15:40 rôn rôn rôôôôônnnnn…. Holà holà !!! QU’EST CE QUE C’EST QUE CE RAFFUT ! La grosse bête aux grandes oreilles qui appelle, et moi qui dormait si bien ! Vite allons voir !

15:41 les bêtes à cornes se sont sauvées ! Vite, il faut les ramener !

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15:48 heureusement, je les aide bien mes chouchoutes  ! On a réussi à les rentrer en 2 coups de patte.

16:00 le DRAME ! Ça y est elles sont parties. Vais-je survivre ?

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