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Dernière récolte de carottes !

Aujourd’hui c’était la dernière récolte des carottes de 2018 !

Émilie a soulevé toute seule hier les deux planches qui restaient à récolter et c’était super facile de les mettre en caisse aujourd’hui

Beaucoup de déchets : c’est normal, c’est vraiment la fin. Ces carottes ont été semées fin juin, ça fait donc 9 mois qu’elles sont en terre, et elles ont tout subi ! Y compris pour finir, les attaques de rongeurs. Nos carottes restent en terre pendant toute la culture

 

It girl à suivre

Émilie derrière son bourrelet 😉 Celui qui se forme quand on soulève la lame souleveuse à la fin de la planche. Beau boulot !! 

On jette encore des carottes au moment de les mettre en caisse

111 kg tout rond aujourd’hui. C’est un très mauvais rendement mais c’est la fin des carottes, c’est tout à fait normal. 

Bilan 2018 :

  • sur 1584 m2 de carottes en 2018, on a récolté 3242 kg de carottes (on est très exigeant sur la qualité) : soit un rendement de 2 kg au m2 (au mieux on a atteint 2,1 kg en 2017). Si on enlève les carottes de la dernière série, 6 planches de très mauvais rendement pour les raisons expliquées plus haut qui sont utilisées en 1 mois et demi (contre 4 mois pour les 6 précédentes) ; on arrive à un rendement de 2,5 kg au m2
  • c’était : 19 heures de travail du sol + 4 heures de semis + 211 heures de désherbage et manipulation des voiles + 84 heures de récoltes.

Prochaine récolte mi-mai !

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