Open-Bar pour les fourmis chez les aubergines

Est-ce la chaleur suffocante ? Est-ce l'absence d'eau depuis très longtemps ? En tous cas, les fourmis ont faim et soif... De façon exceptionnelle et jamais vue (enfin, chez nous en tous cas), elles s'attaquent aux pieds d'aubergine pour y boire : Le bar (creusé par les fourmis) Les piliers de comptoir Une punaise opportuniste profite de la boisson à…

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Pour des paysans nombreux et heureux, la Coopérative d’Installation en Agriculture Paysanne !

L''agriculture paysanne est menacée par une évolution de l'agriculture qui laisse la part belle à l'industrie et à la chimie. Mais un petit village gaulois résiste au sein des remparts de la Maison des Paysans: c'est la CIAP72, la Coopérative d'Installation en Agriculture Paysanne. Elle permet d'accompagner des jeunes (et moins jeunes) qui ne sont pas forcément issus du milieu…

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Recette : tarte aux framboises de la ferme du hanneton

Ah ! la tarte aux framboises faite maison, c'est quelque chose ! Mais ce n'est pas compliqué. Voici comment la réaliser sûrement et facilement. Il faut d'abord préparer le fond de tarte qui est une délicieuse pâte sablée, préparer la crème pâtissière qu'il faudra aussi laisser refroidir et enfin poser délicatement les framboises. Je vous conseille donc de préparer la…

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Endives

La culture de l’endive est une culture longue qui s’étale sur près d’une année. La première étape a été de semer l’endive à la fin du mois de février 2010, dans la serre de semis et en petites mottes. On l’a ensuite repiquée en plein champs à la fin mars-début avril. Pendant tout le printemps et l’été, la plante pousse;…

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