Mioum !
Ingrédients :
- pâte avec 250g de farine + 3cL d’huile +1 pincée de sel + 12 cL d’eau tiède, ou pâte brisée,
- 200g de fromage blanc,
- 20 cL de crème,
- 200g de lardons,
- 300g d’oignons,
- sel, poivre.
Préparation :
- Faire la pâte et la faire reposer 1 heure,
- Éplucher les oignons et les couper en petits morceaux,
- Mélanger le fromage blanc et la crème avec un peu de sel et poivre (attention les lardons, c’est salé),
- Étaler la pâte au rouleau sur une plaque,
- Mettre le mélange de crème et fromage blanc sur la pâte,
- Répartir dessus les oignons et les lardons,
- Au four, 250° pendant 20 minutes (surveiller).