Premières patates douces de 2018

Après une année avec des patates douces oranges, puis une année avec des patates douces blanches, cette année on a fait moitié / moitié (couleur de la chair). Et puis on commence à les récolter beaucoup plus tôt. Elles sont déjà pas mal grosses, alors c'est parti ! J'ai récolté 15 plants de chaque variété Hormis la différence de rendement…

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Sphex funerarius : photos et video du rebouchage de nid

Impressionnant !! Hier j'ai pu observer cet insecte que je ne connaissais pas : le Sphex funerarius. Les Sphex sont des grosses guêpes solitaires qui ont pour particularité de fournir un garde-manger de gros insectes vivants mais paralysés à leur oeufs qui trouvent de la nourriture fraîche à leur réveil. (lire en détails sur le site de bestioles.ca). Les larves…

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Tour des champs de juin et visite virtuelle

La semaine dernière, avec Capucine (notre stagiaire pour juin en 1ère STAV) nous avons fait un petit reportage photo de la ferme. J'aime bien faire faire des photos aux stagiaires ou aux saisonniers, ça donne carrément un autre point de vue que le mien et c'est très instructif (et ça fait des surprises quand je dépouille l'appareil photo, je me…

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AMAP de Lombron : paniers du 30 mars à la ferme

L'AMAP de Lombron c'est tous les vendredis à la ferme et c'est super sympa. (en attendant les AMAPiens) Cette semaine, les paniers contenaient : des poireaux, du mesclun, des panais, des carottes et des patates. petit panier à gauche et gros panier à droite Et quand la récolte le permet, il reste même des légumes gratuits à disposition ! Pour…

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Nouvelle fosse de jaugeage / Nouveauté 2017 !

(Mise à jour du 19/04/2018en fin d'article : conclusion de cette nouvelle jauge) Le jaugeage consiste à enterrer les légumes récoltés pour pouvoir les conserver à l'abri du froid (et de la chaleur, mais bon comme on fait ça pour les légumes d'hiver, ce n'est en théorie pas un problème). On peut jauger simplement les carottes (par exemple) du jardin…

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