Pour une fois, pas de légumes, mais une superbe fleur de carotte.

Les carottes sont des bisannuelles : c’est à dire que la première année elle prend racine, et que la seconde, elle forme des fleurs, puis graines, en pompant sur le stock de la racine qui dans le même temps perd donc son volume. Comme on récolte les carottes, en théorie, on n’observe pas les fleurs. Mais il arrive que le climat et peut-être quelque dégénérescence génétique active le processus et qu’en année 1 on puisse observer tout le cycle en un temps très court. C’est ce qui s’est produit pour la plus belle fleur qu’on n’ai jamais eu ici !