On peut commencer à semer les courges mi-avril et les planter dehors quand le risque de gel est passé.
Il faut
- 1 gros pot de fleur ou une grande caisse profonde en plastique solide,
- Quelques pots de yaourt,
- 1 bouteille d’eau avec le bouchon percé pour arroser;
- Du terreau et du sable OU du terreau et de la terre du jardin,
- Du compost OU de l’engrais biologique,
- ET BIEN SÛR !! Des graines de courges et/ou de potimarron.
La méthode de la fermière
- Emietter le terreau/la terre et le mettre dans les pots de yaourt.
- Poser 1 graine de courge par pot, et enfoncer la graine avec le bout du doigt à 3-4 cm de profondeur,
- Refermer le trou et bien arroser,
- Mettre au chaud 15-20°C,
- Quand les plants sont bien développés (2 belles vraies feuilles, au bout de 15 jours à 1 mois), on peut les planter dans le pot,
- Remplir la caisse avec : 1/3 de sable + 2/3 de terreau + 2 grosses poignées d’engrais (ou 4 de compost ou de fumier) et mélanger,
- Choisir le(s) plus beau(x) plant(s) et en planter 1 par caisse : faire un gros trou avec la main, sortir le plant du pot de yaourt, le poser dans le trou et recouvrir de terre : on peut l’enfoncer presque jusqu’aux premières feuilles : l’idéal est que le plant soit dans une cuvette par rapport au reste du pot,
- Bien arroser juste après la plantation,
- Placer le pot dans un endroit chaud et ensoleillé,
- Patience ! les courges sont mûres après plusieurs mois, quand la tige du fruit est toute sèche : elles sont meilleures après plusieurs semaines de conservation au sec à 15-20°C.
Arrosage
Il faut arroser dès que nécessaire pendant la production du plant et beaucoup 1 fois par semaine une fois planté.
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