Après une matînée horrible à récolter seule et péniblement 150 kilo de tomates (ça compte pas celles que j'ai portées et jetées, au moins encore 50kg, beaucoup de déchets à…
Les tomates ... C'est parfois un peu compliqué quand on fait de la vente directe et qu'il faut pouvoir fournir dans la semaine une centaine de clients. Soit on a…
Assez pour finir de casser le panier et surtout pour remplir tous les paniers de ce soir (500g pour les petits paniers et 750g pour les gros).
mesclun en court de récolte. De gauche à droite : 2 rangs de choux divers (mizuna, osaka) 3 rangs de roquette, 1 rang d'épinards, 2 rangs de salades feuilles de…
Aujourd'hui c'était la plantation de la première série de tomates. Même technique que l'an passé. Les ficelles qui pourrissent dans le sol ne nous on pas posé tant de problème…
J'ai modifié le libellé de l'agenda en ligne (barre de droite), public et dont vous pouvez recevoir normalement les notifications par mail si vous le paramétrez correctement (sinon faut venir…
Des radis dans les paniers la semaine prochaine !!! On a testé la culture associée carottes/radis pour avoir un peu plus rapidement des radis c'que c'est beau ! et très propre…
Purée de Betterave Cuire la betterave en morceaux avec les patates comme pour la purée de patates, Écraser la purée, sel, poivre, muscade. C'est prêt ! Merci Jean-Chrisophe qui était…
