Deux nouvelles recettes de Sandrine
"Voici deux recettes testées cette semaine : crumble de légumes à l'amande et soupe de pois cassés à l'allemande." (à ne pas confondre avec le crumble à l'allemande et la…
"Voici deux recettes testées cette semaine : crumble de légumes à l'amande et soupe de pois cassés à l'allemande." (à ne pas confondre avec le crumble à l'allemande et la…
Mise à jour des articles sur les rotations avec les nouveaux plans Pour les champs Pour les serres.
Les amis et AMAPiens se bousculent pour me donner plein de recettes, maintenant que le site est hyper optimisé pour ça :-). On est quand même au pays de la…
Je reviens de Belgique pour vous donner LA recette qui permettra aux plus récalcitrants de se mettre à AD-O-RER (rien de moins) les bettes. Il faut dire que noyé dans…
Une dernière recette pour cette série avec une recette sucrée pour les courges : La courge aux pommes. Vous trouverez toutes les recettes de la ferme ici.
Cet après-midi (n'allez pas croire mais on bosse toujours le matin hein : récoltes, fin du stockage des courges d'hier (beaucoup plus lentement avec la fatigue accumulée de la semaine),…
Cet après-midi, on a stocké définitevement la plus grosse partie des courges qu'on avait mises à sécher sous la serre. On a transporté chacune 1 tonne 600 kg en 2…
Soyons raisonnable, le carrot cake, c'est sublime mais c'est quand même hyper calorique. Les recettes suivantes sont un peu plus diététiques : Le borchtch, encore et toujours, Le soufflé aux…
Le borchtch dont j'ai parlé hier inclu du chou. Mais vous pouvez aussi essayer : une Iouchka (soupe), le chou aux poivrons, le soufflé au chou, et le porc au chou.…
Isabelle a déjà proposé quelques recettes pour cuisiner les radis raves. Je rajoute aujourd'hui la salade de radis raves qui ressemble à du céleri rémoulade. Vous trouverez toutes les…