Paroles d’AMAPiens
On ne peut pas nous faire plus plaisir ! Petit florilège : "Vos légumes sont tellement bons ! On se régale" "On part en vacances là, et mes parents sont…
Une belle fin d’hiver…
..et du vert partout! On vient de planter les petits pois rame et les échalotes. On a déjà repiqué la première série de tomates... Le reste suit et il y…
Salade fondante tchèque
Bon alors sûrement que vous trouverez cette recette ailleurs sous un nom rappelant plus la Grêce que la Tchéquie (vu que, y'a des poivrons et des tomates en Tchéquie mais…
Sauce tomate
(la sauce tomate à 20€ le litre, précise Fred) Il faut plein d'aromates, d'ail et d'échalotes (pas d'oignon dans ma recette, en partie parce que quand je commence à faire…
Les tomates farcies
(attention photos avec de la chair crue, avec un bel aspect de cervelle, photos comprises) Prenez des grosses tomates, de la farce à tomates de Tony, des aromates (ici…
Bientôt des tomates !
Nous, privilège de maraîcher, on a commencé à manger quelques tomates cerises depuis 2 semaines et ce soir ou demain, on aura de grosses tomates au menu : (coeur de…
Recettes
Cette fois, des recettes pour accommoder différemment les tomates cerises : Clafoutis de tomates cerises et Petites tomates apéritives farcies