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Premier panier de l’été

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:3 juillet 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

(l'été maraîcher) petit panier 11,50€: 1 salade (ici cornet d'anjou), 1 botte de carotte, 500g de patates, 2 courgettes (un peu plus de 400g), 1 concombre court, 500g de haricots…

Continuer la lecturePremier panier de l’été

Panier du 9 juin

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:9 juin 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:2 commentaires

Le panier de la jardinière de légumes (non c'est pas moi). Recettes en lien en cliquant sur les légumes. petit panier (en photo) : 1 salade (cornet d'anjou), 700g de…

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Paniers du jour

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:21 mai 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

Gros panier : 1 salade / 500g de patates primeur / 1 botte de radis / 1 barquette de 250g de fraises / 750g de petits pois / 3 courgettes (un…

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Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:8 mai 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/La vie de maraîchers/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l'année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés :…

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Les champs et les serres

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:3 avril 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/La vie de maraîchers/Sarthe 72
  • Post comments:2 commentaires

J'ai profité qu'on a tout très bien désherbé et que c'est super beau pour faire des photos. Il fait bien gris mais ça pousse quand même. Il serait néanmoins temps…

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Recette toute simple : purée rose de betterave

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:21 novembre 2014
  • Post category:Recettes/Betteraves/Pommes de terre/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Purée de Betterave Cuire la betterave en morceaux avec les patates comme pour la purée de patates, Écraser la purée, sel, poivre, muscade. C'est prêt ! Merci Jean-Chrisophe qui était…

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Röstis de betterave

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:19 novembre 2014
  • Post category:Recettes/Betteraves/Pommes de terre/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

  Préparation : Éplucher et raper une betterave crue, Éplucher et râper 3 ou 4 pommes de terre en fonction de la taille, Mélanger les deux, Saler, poivrer et ajouter…

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Récolte des patates 2014

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:1 octobre 2014
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/La vie de maraîchers/Économique
  • Post comments:0 commentaire

Samedi 13 septembre, nous avons récolté les patates, avec les AMAPiens. la veille, avant le passage du tracteur (crédit photo Milo) la veille après le passage du tracteur C'est sous…

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Paniers du 9 septembre

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:9 septembre 2014
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

petit panier à gauche et gros panier à droite 1 botte de carotte 2 courgettes (>400g) 200g de brocolis (500g pour le gros panier) 1 concombre court  (2 concombres longs)…

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Paniers du 21 août

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:21 août 2014
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

Je suis contente j'ai récolté assez de melon d'un même gabarit pour en mettre dans tous les paniers d'aujourd'hui. C'est loin d'être évident, les grosses chaleurs de juillet ont fait…

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