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Lire la suite à propos de l’article Les légumes de la ferme du hanneton

Les légumes de la ferme du hanneton

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:20 novembre 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

(liste non exhaustive)

Continuer la lectureLes légumes de la ferme du hanneton

Paniers de mardi 4 août

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:4 août 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

Gros panier (17 €) : 800g de bettes, 1 botte de carottes, 2 concombres courts, 1 grosse aubergine (>400g), 1 gros patisson, 1 poivron, 1 kg de tomates. Petit panier (11,5…

Continuer la lecturePaniers de mardi 4 août

Panier du 9 juin

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:9 juin 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:2 commentaires

Le panier de la jardinière de légumes (non c'est pas moi). Recettes en lien en cliquant sur les légumes. petit panier (en photo) : 1 salade (cornet d'anjou), 700g de…

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Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:8 mai 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/La vie de maraîchers/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:0 commentaire

Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l'année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés :…

Continuer la lectureMais qu’il y a-t-il dans les paniers ?

Les champs et les serres

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:3 avril 2015
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/La vie de maraîchers/Sarthe 72
  • Post comments:2 commentaires

J'ai profité qu'on a tout très bien désherbé et que c'est super beau pour faire des photos. Il fait bien gris mais ça pousse quand même. Il serait néanmoins temps…

Continuer la lectureLes champs et les serres

Recette

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:20 novembre 2014
  • Post category:Recettes/Bettes/Courgettes/Oignons/Poireaux/Recettes salées
  • Post comments:0 commentaire

Tourte aux bettes et sésame "À faire absolument actuellement que tu as des bettes à proposer. On a adoré !" Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 300g de bettes cuites, 1 poireau,…

Continuer la lectureRecette
Lire la suite à propos de l’article Conservation des légumes en image

Conservation des légumes en image

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:16 septembre 2014
  • Post category:Légumes bio/Documentation
  • Post comments:0 commentaire

Ok, tout le monde n'a pas de maison de hobbit ni de double cave voutée, mais vous avez l'idée. Je rajoute aux précisions de cet article que certains légumes se conservent de toute…

Continuer la lectureConservation des légumes en image

Tourte aux bettes et graines de sésame

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:1 août 2014
  • Post category:Recettes/Bettes/Recettes salées
  • Post comments:2 commentaires

Une recette très allêchante sur le blog de Framboise et Bergamote : la tourte aux bette, qui devrait très bien supporter un peu de fromage.

Continuer la lectureTourte aux bettes et graines de sésame

Paroles d’AMAPiens

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:1 août 2014
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio/Vente/Sarthe 72/AMAP / paniers
  • Post comments:2 commentaires

On ne peut pas nous faire plus plaisir ! Petit florilège : "Vos légumes sont tellement bons ! On se régale" "On part en vacances là, et mes parents sont…

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Dans les champs, ce 15 juillet

  • Auteur/autrice de la publication :Delphine
  • Post published:15 juillet 2014
  • Post category:Agriculture biologique - AB/Légumes bio
  • Post comments:2 commentaires

aubergine concombres courts poivron bientôt mûr concombres longs : le blanchiment de la serre n'est pas suffisant pour protéger les fleurs et les jeunes fruits du soleil, et donc ils…

Continuer la lectureDans les champs, ce 15 juillet
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