Paniers bio du mardi 25 juillet à Changé
dans le grand panier : 1 kg de courgettes minimum, 2 concombres longs, 600g minimum d'aubergines, 500g de tomates, 500g de tomates anciennes, 500g de haricots, 1 gros poivron dans…
Paniers du jeudi 20 juillet au Mans, La Madeleine
(Photos par Suzanne) dans le petit panier : 1 salade, 700g de patates, 600g de courgettes, 2 concombres courts, 600g d'aubergines, 700g de tomates, 300g de tomates anciennes dans le…
Paniers de mardi 18 juillet à Changé
Notre stagiaire pour 5 semaines, Suzanne, a été nommée photographe des paniers pour quelques temps. Dans le gros panier il y a 1 salade, 1 botte de carottes, 1 kg…
Moussaka végétarienne (Gratin d’aubergines à la crème)
(Starring : Fred et des aubergines) Ingrédients : 1,2 kg d'aubergines, 1,2 litres de sauce tomates, 3 oeufs, 150g de feta et 250g de ricotta ou 2 paquets de feta…
Open-Bar pour les fourmis chez les aubergines
Est-ce la chaleur suffocante ? Est-ce l'absence d'eau depuis très longtemps ? En tous cas, les fourmis ont faim et soif... De façon exceptionnelle et jamais vue (enfin, chez nous…
Mais comment fonctionne la boutique en ligne ?
Nos légumes sont vendus également sur la boutique en ligne ! Nous cultivons l'intégralité de notre surface en agriculture bio, certifié par Ecocert. Nous avons un très grande exigence de qualité…
Tour des champs en mai
Aujourd'hui, plantations, désherbage à fond, préparation de l'AMAP de Changé et livraison. Du coup, vous trouverez ici le nouvel album en ligne de tout ça avec plein de légendes.
Mais qu’il y a-t-il dans les paniers ?
Nos légumes sont vendus en AMAP, au Mans, à Changé et à Lombron (voir cet article). Tout au long de l'année, nous confectionnons de beaux et bons paniers diversifiés :…
Un jour au hasard : jour de gel et de plantation
On a repoussé les plantations prévues en début de semaine ce vendredi à cause des gelées prévues hier matin et ce matin. Heureusement car voici comment c'était ce matin : Vous y…
2017 premiers semis
Quand je suis rentrée de vacances, j'ai trouvé ça : 24 plateaux de 54 godets de petits pois semés par Aline et Pierre notre stagiaire. Cool non ? Ils ont…