Recettes

Pour les courges spaghetti.

À savoir, déjà les bases : la courge spaghetti forme VRAIMENT des spaghettis, avec à peu près la même absence de goût que ces derniers. L’intérêt semble diététique. En tous les cas, une fois la courge préparée, vous pouvez faire les spaghettis exactement comme des vrais spaghettis à la farine de blé dur.

On peut faire cuire la courge à l’eau comme indiqués dans les recettes ci-dessous, ou au four comme l’indique Guillaume Long (je vous conseille d’ouvrir le lien, en plus ça fait une recette de plus et drôle). Ensuite, à l’aide d’une fourchette, on racle la courge ouverte pour détacher les spaghettis.

 

Voici les recettes :

Salade de courge spaghetti

et

Beignets de courge spaghetti.

Cet article a 3 commentaires

  1. grandeclaire

    Des images ! Des images !

  2. Delphine

    attend oh ! y’a une super BD en image. Nous on aime pas ça alors on a pas d’image de cuisine…

  3. blot

    Zut, il est 23h20 et j’ai faim après avoir lu toutes ces recettes!
    C’est bientôt qu’on a des courges spaghettis? Ah oui, après le 15 octobre bien sûr!…

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