Recettes pour les carottes
Soyons raisonnable, le carrot cake, c'est sublime mais c'est quand même hyper calorique. Les recettes suivantes sont un peu plus diététiques : Le borchtch, encore et toujours, Le soufflé aux…
Recettes pour les carottes
Carrot cake
Mais quoi faire de ces bottes de carottes de plus de 2 kg ? (on y peut rien les carottes sont énormes et on en met que 10 par bottes…
Recettes pour les radis rave
Isabelle nous propose 3 recettes pour accommoder entre autres les radis raves comme celui qu'il y a actuellement dans les paniers : le radis blanc daikon il fait froid, il…
Pickles de concombres
Aaron de La malle à pitas m'en a donné l'idée, grâce lui soit rendue. (je vous ai déjà dit que ses pitas étaient délicieuses ? Ne vous privez pas de…
Tarte salée aux fanes de carottes de Martine et Véronique
On se dispute pour partager les recettes pour les fanes de carottes ;-) En voici une de tarte salée, proposée par Martine et Véronique : Pâte Brisée 250 gr de…
Cake au fanes de carottes de Sandrine
Avec les carottes primeurs et même tout l'été, les carottes sont vendues en bottes (plus rapide à récolter et plus joli dans un panier). Les fanes peuvent se consommer notamment…
Recette
Anne nous propose une recette de crumble valable pour tous les légumes : "on peut le faire avec n’importe quel légume...... Moi je mets poireaux, navets, carottes coupés en julienne…
La tourte aux carottes de Jean-Michel
Autant le dire tout net, c'est une tuerie, on l'a testée. Il vous faut : 200 g de carottes rapées. 5 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse. 2 tranches…
Recette
Je recopie la recette de flan aux légumes d'Annie de l'AMAP de la Madeleine : Il faut : 6 œufs 2 pommes de terre des carottes 100 g de petits pois…
Recettes
Cette semaine, deux recettes pour les rutabagas. Les rutabagas résultent du croisement entre le chou et le navet. On mange la racine qu'on peut cuisiner comme le navet. Donc, voici…